Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade 85 Prozent Kakao Tafel 100g

Grain de Sail Noir 85% Kakao – Bio Schokolade

€5,50
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Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade 85 Prozent Kakao Tafel 100g
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Grain de Sail Noir 85% Kakao – Bio Schokolade

Grain de Sail

Grain de Sail Noir 85% Kakao – Bio Schokolade

Bio-Zartbitterschokolade mit 85% Kakao, intensiv und pur. Per Segelschiff aus Lateinamerika.

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85 %

Kakaoanteil

Bretagne - Frankreich

Herstellung

Dom. Republik & Peru

Herkunft Kakao

Intensiv, Herb, Röstnoten

Geschmack

Zartbitterschokolade

Art

Bio-Zartbitterschokolade mit 85% Kakao

Für alle, die es intensiv mögen. 85% Kakao, ein Hauch Fleur de Sel und sonst nichts. Kräftig und angenehm herb, dabei zartschmelzend, mit feinen Röstnoten und einem Hauch von Trockenfrüchten. Keine Tafel für nebenbei, sondern für den bewussten Genuss Stück für Stück.

Der Kakao stammt aus biologischem Anbau in Peru und der Dominikanischen Republik und reist per Segelschiff nach Frankreich. Ganz ohne fossile Brennstoffe. In der Chocolaterie in Morlaix (Bretagne) wird daraus handwerkliche Schokolade mit nur wenigen natürlichen Zutaten. Keine Zusatzstoffe, kein Schnickschnack.

Unser Wein-Tipp

Ein gereifter, kraftvoller Rotwein, etwa ein Rasteau oder ein Cairanne Cru. Seine dunkle Frucht und die weichen Tannine fangen die herbe Intensität der 85% wunderbar ab.

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Informationen

Nettofüllmenge 100 g
Hersteller Grain de Sail
Herkunftsland Frankreich
Lagerung Trocken und kühl lagern.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2463 kJ (588 kcal)
Fett 48 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 20 g
davon Zucker 15 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,14 g
Zutaten
Kakao*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*., *Bio-Zutaten und Kakaoanteil mindestens 85%

Kakaoanteil mindestens 85 %

Allergiehinweis: Enthält Milch.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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