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Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade Himbeere Praline Tafel 100g

Grain de Sail Noir Framboise Praliné – Bio Schokolade

€5,50
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Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade Himbeere Praline Tafel 100g
  • Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade Himbeere Praline Tafel 100g
Grain de Sail Noir Framboise Praliné – Bio Schokolade

Grain de Sail

Grain de Sail Noir Framboise Praliné – Bio Schokolade

Bio-Zartbitterschokolade mit gefriergetrockneten Himbeeren und karamellisierten Haselnüssen. Per Segelschiff aus Lateinamerika.

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62 %

Kakaoanteil

Bretagne - Frankreich

Herstellung

Dom. Republik & Peru

Herkunft Kakao

Himbeere, Nussig

Geschmack

Zartbitterschokolade

Art

Bio-Zartbitterschokolade mit Himbeere und Praliné

Fruchtig trifft knusprig. Gefriergetrocknete Himbeerstückchen bringen eine frische Säure in die dunkle Schokolade, während karamellisierte Haselnüsse für nussige Süße und Crunch sorgen. Das Zusammenspiel ist überraschend: erst herb, dann fruchtig, dann knusprig süß. Eine Tafel, die nie langweilig wird.

Der Kakao stammt aus biologischem Anbau in Peru und der Dominikanischen Republik und reist per Segelschiff nach Frankreich. Ganz ohne fossile Brennstoffe. In der Chocolaterie in Morlaix (Bretagne) wird daraus handwerkliche Schokolade mit nur wenigen natürlichen Zutaten. Keine Zusatzstoffe, kein Schnickschnack.

Unser Wein-Tipp

Ein fruchtiger Rosé aus dem Languedoc oder ein leichter Pinot Noir. Die Beerennoten im Wein greifen die Himbeere in der Schokolade direkt auf.

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Informationen

Nettofüllmenge 100 g
Hersteller Grain de Sail
Herkunftsland Frankreich
Lagerung Trocken und kühl lagern.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2335 kJ (558 kcal)
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,08 g
Zutaten
Kakao* (62%), Rohrzucker*, Kakaobutter*, karamellisierte Haselnüsse* (8%) (Haselnüsse*, Zucker*), gefriergetrocknete Himbeeren* (2%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch, Sesamsamen, Erdnüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Kakaoanteil mindestens 62 %

Allergiehinweis: Enthält Milch.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.