Dominik Benz, Vindumi Winzerportrait

Südwesten - Frankreich | 2013

Dominik Benz

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  • Dominik Benz Le Rosé 2024 Merlot Syrah Bio Rosé, Flasche
    Bio
    88 P

    Le Rosé 2024 - Dominik Benz - Bio

    Le Rosé 2024 - Dominik Benz - Bio

    Bio-Rosé aus dem Ariège mit Merlot und Tannat. Frisch, fruchtig, ohne Zusatzstoffe.

    €12,90
    €12,90
    €17,20/l
  • Nez Creux, Ariège Merlot-Tannat 2020, Flasche
    Bio
    92 P

    Nez Creux - Ariège Merlot-Tannat 2022 - Bio

    Nez Creux - Ariège Merlot-Tannat 2022 - Bio

    Ein kraftvoller Cuvée aus Merlot und Tannat mit Aromen von reifer Pflaume, dunkler Frucht und harmonischer Tiefe.

    €18,50
    €18,50
    €24,67/l
  • Dominik Benz Le Blanc 2024 Mauzac Bio Weißwein, Flasche
    Bio
    87 P

    Le Blanc 2024 - Dominik Benz - Bio

    Le Blanc 2024 - Dominik Benz - Bio

    Bio-Weißwein aus Mauzac vom Fuße der Pyrenäen. Frisch, aromatisch, ohne Zusatzstoffe.

    €12,90
    €12,90
    €17,20/l
  • Le Roi, Ariège Tannat 2020, Flasche
    Bio
    92 P

    Le Roi - Ariège Tannat 2021 - Bio

    Le Roi - Ariège Tannat 2021 - Bio

    Kräftiger, zugleich geschmeidiger Tannat mit Noten von dunkler Frucht, Tabak und feiner Würze, frisch und lang im Abgang.

    €26,90
    €26,90
    €35,87/l
  • Dominik Benz Le Nature 2024 Bio Rotwein, Flasche
    Bio
    88 P

    Le Nature 2024 - Dominik Benz - Bio

    Le Nature 2024 - Dominik Benz - Bio

    Bio-Naturrotwein aus dem Ariège mit Merlot und Tannat. Lebendig, fruchtig, ohne Zusätze.

    €12,90
    €12,90
    €17,20/l
  • Tête Sage, Ariège Merlot 2019, Flasche
    Fast weg
    Bio
    93 P

    Tête Sage - Ariège Merlot 2019 - Bio

    Tête Sage - Ariège Merlot 2019 - Bio

    Ein außergewöhnlich eleganter Barrique-Merlot mit intensiver Frucht, feinen Röstaromen und bemerkenswerter Länge.

    €23,50
    €23,50
    €31,33/l
  • Le Roi Grande Réserve, Ariège 2020, Flasche
    Fast weg
    Bio
    95 P

    Le Roi Grande Réserve - Ariège 2020 - Bio

    Le Roi Grande Réserve - Ariège 2020 - Bio

    Ein vollmundiger Tannat mit reifer Frucht, Nuancen von Kakao und Tabak und eleganter, kraftvoller Balance.

    €51,90
    €51,90
    €69,20/l
  • Pour Toi, Ariège Rouge 2022, Flasche
    Leer
    Bio
    84 P

    Pour Toi - Ariège Rouge 2022 - Bio

    Pour Toi - Ariège Rouge 2022 - Bio

    Ein frischer, lebendiger Bio-Rotwein mit knackiger Frucht, klarer Struktur und charmantem Trinkfluss.

    €9,90
    €9,90
    €13,20/l
  • Brandy Dominik Benz, 43% Bio, Flasche

    Brandy Dominik Benz - 43% Bio

    Brandy Dominik Benz - 43% Bio

    Bio-Brandy aus Südwestfrankreich: delikate Vanille, Röstaromen und harmonische Struktur.

    €42,90
    €42,90
    €85,80/l
  • Le Cavalier, Ariège 2019, Flasche
    Fast weg
    Bio
    90 P

    Le Cavalier - Ariège 2019 - Bio

    Le Cavalier - Ariège 2019 - Bio

    Ein kräftiger Syrah mit dunkler Frucht, rauchiger Tiefe und feinen animalischen Anklängen, elegant und konzentriert.

    €19,90
    €19,90
    €26,53/l
  • Eau-De-Vie, 2019 43%, Flasche

    Eau-De-Vie - 2019 43%

    Eau-De-Vie - 2019 43%

    Ein klarer, reiner Eau-de-Vie aus französischem Bio-Wein mit feinem Fruchtduft und kristallklarer Eleganz.

    €36,90
    €36,90
    €73,80/l

2013

Gründung

3 ha

Rebfläche

Südwesten - Frankreich

Herkunft

Familienbetrieb

Betriebsart

Bio

Nachhaltigkeit

Bio-Weine aus den Pyrenäen

Seit 2013 erzeugt Dominik Benz, ursprünglich aus Zürich, seine Weine in Le Fossat im Département Ariège, am Fuße der Pyrenäen. Gemeinsam mit seinem Team setzt er auf biologische Bewirtschaftung, ist Mitglied bei Nature & Progrès und arbeitet konsequent nachhaltig und zukunftsorientiert.

Die kühlen Höhenlagen und kalkhaltigen Böden prägen die Handschrift seiner Weine. Sie sind frisch, präzise und voller Charakter. Im Mittelpunkt stehen Sorten wie Tannat, Merlot und Syrah, die im besonderen Klima der Ariège eine ganz eigene Spannung entfalten.

Bekannte Weine sind Nez Creux, Le Roi und Tête Sage, die eindrucksvoll zeigen, wie viel Finesse in dieser noch wenig bekannten Region steckt.

Wer Benz’ Weine probiert, erlebt die Verbindung von Naturverbundenheit, handwerklicher Sorgfalt und moderner Handschrift, eine echte Entdeckung aus Südwestfrankreich.

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