Bioweine mit Seele aus dem Pays d'Oc
In Coursan, zwischen Garrigue und Mittelmeer, führen Lionel und Cathy Bouthié seit 1998 die Domaine Ricardelle de Lautrec. Gemeinsam mit ihren Kindern entwickeln sie ein Weingut, das für Charakter und Authentizität steht.
Schon 1999 stellten sie auf biologischen Anbau um, seit 2022 sind sie Demeter zertifiziert. Ihre Weine zeigen die ganze Vielfalt des Languedoc: ein leuchtender Vin Orange, feinperlender Pet’Nat oder rebsortenreine Klassiker voller Finesse.
Wer die Bouthié-Weine verkostet, spürt die Handschrift einer Familie, die Naturverbundenheit, Handwerk und moderne Ideen auf einzigartige Weise verbindet.
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