Cairanne ist seit 2016 eine offizielle Cru-Appellation der südlichen Rhône und gehört damit zur höchsten Qualitätsstufe der Region. Das Dorf liegt zwischen Rasteau und Sainte-Cécile, ganz in der Nähe von Gigondas, und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück. Dank der Vielfalt der Böden und Lagen entstehen hier einige der ausgewogensten und charaktervollsten Weine der Rhône.
Geschichte
Cairanne war schon früh für seine Weine bekannt. Über viele Jahre hinweg arbeiteten die Winzer daran, die Qualität und den eigenen Charakter der Appellation hervorzuheben. 2016 wurde Cairanne schließlich von den Côtes-du-Rhône Villages in den Rang eines Cru erhoben. Damit zählt das Dorf heute zu den wichtigsten Herkunftsbezeichnungen im südlichen Rhône-Tal.
Terroir
Die Weinberge von Cairanne liegen in drei Hauptzonen. In den Montagne Hügellagen hinter dem Dorf entstehen komplexe Weine mit viel Struktur. Die Garrigues, ein Teil des Plan de Dieu, bringen konzentrierte, würzige Weine hervor. Auf den Terrassen der Aigues sorgen Mergel-, Ton- und Sandböden für elegante und frische Weine. Höhenlagen bis 350 Meter und die kühlen Winde des Mistrals tragen zur Balance und Lagerfähigkeit der Weine bei.
Stilistik
Die Rotweine von Cairanne basieren auf Grenache und Syrah, oft ergänzt durch Mourvèdre und Carignan. Sie sind kräftig und gleichzeitig fein, mit Aromen dunkler Früchte, würzigen Noten und einer harmonischen Frische. Weißweine aus Cairanne sind reichhaltig und aromatisch, dabei stets frisch und ausgewogen. Sie gehören zu den besten Weißweinen der südlichen Rhône.
Unsere Weingüter
Domaine Boisson steht für frische, elegante Weine mit klarer Frucht, die zugleich auch Struktur und Tiefe besitzen. Philippe Plantevin bietet kräftige, würzige Weine mit Struktur und Lagerpotenzial. Die Cave de Cairanne vereint viele kleine Winzer und steht für authentische Weine mit großer Vielfalt.
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