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Weinscore

Domaine Des Roches Fortes

À Paulette - Côtes-du-Rhône Blanc 2024

Eleganter Rhône-Blanc mit fruchtigem Auftakt, zarter Zitrusfrische und floraler Leichtigkeit.

€9,90 Grundpreis €13,20 pro l
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Beschreibung

🍷 Geschmeidiger, fruchtiger Weißwein aus Südfrankreich

🍓 Aromaprofil: Ein runder, dichter Weißwein mit einem verführerischen Bouquet aus Aprikose, weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch Zitrusfrische. Ergänzt wird das Aromenspiel durch feine Noten von weißen Blüten und Akazienblüten, die dem Wein einen eleganten Charakter verleihen.

👐 Herstellung: Die Trauben werden sowohl manuell als auch maschinell geerntet und bei optimaler Reife sortenweise verarbeitet. Nach dem Entrappen und sanften Pressen erfolgt eine kurze Mazeration, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen zu bewahren.

🌍 Herkunft: Vaison-la-Romaine, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Ton- und Kalksteinböden, die dem Wein seine Struktur und seinen duftenden Charakter verleihen.

🍇 Rebsorte: 70% Viognier, 30% Marsanne.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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13,5 % vol.

Alkoholgehalt

Côtes du Rhône - Frankreich

Herkunft

Viognier und Marsanne

Rebsorte

2024

Jahrgang

Weißwein

Art

Beschreibung

🍷 Geschmeidiger, fruchtiger Weißwein aus Südfrankreich

🍓 Aromaprofil: Ein runder, dichter Weißwein mit einem verführerischen Bouquet aus Aprikose, weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch Zitrusfrische. Ergänzt wird das Aromenspiel durch feine Noten von weißen Blüten und Akazienblüten, die dem Wein einen eleganten Charakter verleihen.

👐 Herstellung: Die Trauben werden sowohl manuell als auch maschinell geerntet und bei optimaler Reife sortenweise verarbeitet. Nach dem Entrappen und sanften Pressen erfolgt eine kurze Mazeration, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen zu bewahren.

🌍 Herkunft: Vaison-la-Romaine, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Ton- und Kalksteinböden, die dem Wein seine Struktur und seinen duftenden Charakter verleihen.

🍇 Rebsorte: 70% Viognier, 30% Marsanne.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene:

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe:

Geschmack: Trocken

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KJ:

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Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.