Beschreibung
🍫 Dunkle Bio-Schokolade mit 85 % Kakao
🍓 Aromaprofil: Kräftige, dennoch ausgewogene Schokolade mit feinen Röstnoten und einem Hauch von Trockenfrüchten. Nicht bitter, sondern angenehm herb und zartschmelzend: Ein Genuss für Liebhaber intensiver Schokolade.
👐 Herstellung: Die Bio-Kakaobohnen stammen aus nachhaltigem Anbau in Lateinamerika und werden emissionsfrei per Segelschiff nach Frankreich gebracht. In Morlaix (Bretagne) wird die Schokolade sorgfältig conchiert, um ihre feine Textur und den vollmundigen Geschmack zu entfalten.
🌍 Herkunft: Produziert in Morlaix, Bretagne, aus eingesegelten Kakaobohnen aus Lateinamerika.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifiziert (FR-BIO-13), hergestellt aus reinen Zutaten ohne Zusatzstoffe. Grain de Sail setzt auf nachhaltige Produktion und soziale Verantwortung durch die Zusammenarbeit mit Menschen aus sozialen Einrichtungen.
Informationen
Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Sesamsamen, Milch, Erdnüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Zucker: 15 g je 100 g/ml
Einsatzzweck:
Expertise:
Farbe:
Geschmack:
Kcal: 588 je 100 g/ml
KJ: 2463 je 100 g/ml
Passt zu:
Prämierungen:
Zutaten: Kakao*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*., *Bio-Zutaten und Kakaoanteil mindestens 85%