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Grain de Sail Lait Amandes & Épices de Noël, Bio Schokolade

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Grain de Sail Lait Amandes & Épices de Noël, Bio Schokolade

Grain de Sail

Grain de Sail Lait Amandes & Épices de Noël, Bio Schokolade

Bio-Milchschokolade mit gerösteten Mandeln und Weihnachtsgewürzen. Weihnachtsedition, per Segelschiff aus Lateinamerika.

4,90 €
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49,00 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten. Versandkostenfrei ab 120 €.

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45 %

Kakaoanteil

Bretagne - Frankreich

Herstellung

Dominikanische Republik und Peru

Herkunft Kakao

Mandel, Zimt, Lebkuchen

Geschmack

Milchschokolade

Art

Bio-Milchschokolade mit gerösteten Mandeln und Weihnachtsgewürzen

Die Weihnachtstafel von Grain de Sail. Cremige Milchschokolade mit 45 % Kakao, dazu geröstete Mandelsplitter und eine Mischung aus Zimt, Ingwer, Muskat und Nelke. Schmeckt nach Lebkuchen, ohne schwer zu werden. Grain de Sail macht diese Tafel nur für die Weihnachtszeit.

Der Kakao stammt aus biologischem Anbau in Peru und der Dominikanischen Republik und überquert den Atlantik auf einem Frachtsegler. In der Chocolaterie in Morlaix (Bretagne) wird daraus handwerkliche Schokolade mit wenigen Zutaten: ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe. Der einzige Zusatzstoff ist Sonnenblumenlecithin als Emulgator.

Unser Wein-Tipp

Ein Crémant brut. Die Perlage räumt die Milchschokolade vom Gaumen, die Gewürze bleiben länger stehen. Als Dessertwein passt ein süßer Weißwein mit Orangennoten.

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Informationen

Nettofüllmenge 100 g
Hersteller Grain de Sail SAS, 4 route du bas de la rivière, 29600 Morlaix, Frankreich
Herkunftsland Frankreich
Lagerung Trocken und kühl lagern.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2388 kJ (571 kcal)
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 36 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,21 g
Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao*, Vollmilchpulver* (14,6 %), geröstete Mandelsplitter* (10 %), Magermilchpulver* (6,2 %), Gewürzmischung* (1,5 %) (Zimt*, Ingwer*, Muskat*, Nelke*), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Fleur de Sel, Vanillepulver*.

*Bio-Zutaten

Kakaoanteil mindestens 45 %

Allergene: Enthält Milch und Schalenfrüchte (Mandeln). Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-13 (Certis)

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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Die Geschichte einer Familie

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