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Dominik Benz

Schweizer Winzer in den Pyrenäen

Dominik Benz haben wir letztes Jahr auf der Weinmesse Bio Millésime 2021 kennengelernt. Die Weine haben uns sofort überzeugt und somit haben wir den ersten Schritt über die Grenzen des Rhônetals hinaus gewagt und den Winzer aus dem Südwesten Frankreichs in unser Programm aufgenommen.

Das Bio-Weingut liegt im Ariège, nahe der spanischen Grenze und am Fuße der Pyrenäen zwischen den Weinregionen des Madiran und des Minervois.

Die sanft-hügelige Landschaft und das Klima sind sehr abwechslungsreich. Die spürbaren Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie die starken Winde beeinflussen die Weine. Die Reben wachsen auf einem lehmigen Kalkboden 330 m über dem Meeresspiegel.

Dominik Benz ist Quereinsteiger in der Weinbranche und hat sich auf den Anbau spannender Rebsorten spezialisiert, unter anderem auf die im Ariège heimische Rebsorte Tannat. Diese ergibt tanninreiche und äußerst kraftvolle Rotweine. Fast alle Weine werden im Holzfass ausgebaut. Die liebevoll gestalteten Etiketten zeigen Tiere, die in den Pyrenäen beheimatet sind und bieten einen echten Blickfang in unserem Laden.


"Beau Regard" - Ariège Blanc 2021
"Beau Regard" - Ariège Blanc 2021
12,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

"Beau Regard" - Ariège Rouge 2020
"Beau Regard" - Ariège Rouge 2020
12,00 €*

Inhalt: 3 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

beau_regard_Rouge
"Beau Regard" - Ariège Rouge 2021
12,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

cuve_s-bio
"Cuvée "S" - Ariège 2019
19,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

cuvee_ariege_dominik_benz
"Cuvée Ariège" - Ariège Rouge 2021
13,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

"Fait du Bruit" - Ariège 2019
"Fait du Bruit" - Ariège 2019
16,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

Fait du Bruit
"Fait du Bruit" - Ariège 2020
16,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

"La Dame" - Ariège 2021
"La Dame" - Ariège 2021
21,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

"Le Cavalier" - Ariège 2019
"Le Cavalier" - Ariège 2019
20,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

le_roi_grande_reserve
"Le Roi Grande Réserve" - Ariège 2020
49,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

"Le Roi" - Ariège 2020
"Le Roi" - Ariège 2020
27,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

"Nez Creux" - Ariège 2020
"Nez Creux" - Ariège 2020
18,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

"Tête Sage" - Ariège 2019
"Tête Sage" - Ariège 2019
23,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

eau-de-vie-bio
Eau-De-Vie 2019
35,00 €*

Inhalt: 0.5 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

marc_chardonnay-bio
Marc Chardonnay
42,50 €*

Inhalt: 0.5 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

Unsere Öffnungszeiten

Ladengeschäft
Dienstag - Freitag 15:00 - 19:00 Uhr

Gastronomie
Donnerstag 17:00 - 21:30 Uhr
Freitag 17:00 - 23:00 Uhr

Bio-Siegel Vindumi wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch DE-ÖKO-007

Sie erreichen uns telefonisch unter
+49 (0)6841 9590680.

Oder kontaktieren Sie uns über unser Kontaktformular.
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