Le Cavalier - Ariège 2019 - Bio

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Pour Toi - Ariège Rouge 2022 - Bio
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Cuvée "S" - Ariège Nebbiolo 2019 - Bio

🍷 Eleganter Syrah mit Röstaromen und Würze aus Ariège

🍓 Aromaprofil: Der Syrah Barrique besticht durch ein harmonisches Zusammenspiel von Röstaromen, pfeffriger Würze und Beerenkonfitüre. Der Wein ist trocken und besitzt einen filigranen, facettenreichen Körper mit einem samtigen Abgang.

👐 Herstellung: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein wird 12 Monate in 500-Liter-Eichenfässern der zweiten und dritten Belegung ausgebaut. Die Vinifizierung erfolgt ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) und ohne sterile Filtration. Der Wein enthält wenig Sulfite, gemäß den Richtlinien der Nature & Progrès Charta.

🌍 Herkunft: Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Die Böden der Ariège-Region in den Pyrenäen verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter.

🍇 Rebsorte: 100% Syrah.

🌱 Nachhaltigkeit: Organisch-biologischer Weinbau, zertifiziert nach Nature & Progrès.

20,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 1806

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Produktinformationen "Le Cavalier - Ariège 2019 - Bio"

🍷 Eleganter Syrah mit Röstaromen und Würze aus Ariège

🍓 Aromaprofil: Der Syrah Barrique besticht durch ein harmonisches Zusammenspiel von Röstaromen, pfeffriger Würze und Beerenkonfitüre. Der Wein ist trocken und besitzt einen filigranen, facettenreichen Körper mit einem samtigen Abgang.

👐 Herstellung: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein wird 12 Monate in 500-Liter-Eichenfässern der zweiten und dritten Belegung ausgebaut. Die Vinifizierung erfolgt ohne tierische Produkte (Eiweiß, Gelatine) und ohne sterile Filtration. Der Wein enthält wenig Sulfite, gemäß den Richtlinien der Nature & Progrès Charta.

🌍 Herkunft: Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Die Böden der Ariège-Region in den Pyrenäen verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter.

🍇 Rebsorte: 100% Syrah.

🌱 Nachhaltigkeit: Organisch-biologischer Weinbau, zertifiziert nach Nature & Progrès.

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Herkunftsland: Frankreich
Region: Ariège
Qualitätsstufe: IGP Ariège
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack: Trocken
Passt zu: Pasta, Schwein, Vegetarisch
Speisenvorschlag: Würzige, aber nicht zu scharfe Gerichte, frische Nudeln mit Steinpilzen, alle Arten von Fleischterrinen, Lasagne à la Bolognese
Trinktemperatur: 18 ° C
Trinkreife von: 1
Trinkreife bis: 10
Anbaumethode: Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Dominik Benz
Moulin de Beauregard
09130 Le Fossat
FRANKREICH

Wir ernten alle Trauben von hand, sämtliche Weine werden ohne tierische Produkte (Eiweiss, Gelatine, ...) vinifiziert. Die Weine enthalten wenig Sulfite, gemäss den Richtlinien der Nature & Progrès Charta. Alle unsere Weine werden nicht steril filtriert.

Rotwein konventionell : max. 150mg/l SO2
Rotwein Nature & Progrès: max. 70 mg/l SO2

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