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Domaine Melody
Zwischen Tradition und Moderne in Crozes-Hermitage
Seit 2010 arbeiten Marc Romak, Marlène Durand und Denis Lariviere zusammen, um die 20 Hektar große Domaine Melody in Crozes-Hermitage zu betreiben. Mit einem Weinkeller, der Tradition und Moderne verbindet, erzeugen sie elegante, fruchtige und strukturierte Weine.
Im Herzen des nördlichen Rhône-Tals liegt die Appellation Crozes-Hermitage, die sich über 1600 Hektar erstreckt. Die Rotweine werden aus Syrah hergestellt, die Weißweine aus Roussanne und Marsanne. Die Weinberge verteilen sich auf drei Terroirs: die steinigen Terrassen von Chassis und Larnage, weiße Tonerde-Böden und Kiesel-Terrassen an den steilen Hängen der Rhône.
Der moderne, thermoregulierte Keller ermöglicht eine präzise Weinherstellung. Die Rotweine profitieren von sanften Extraktionstechniken, während die Weißweine durch lange, sanfte Pressung und sorgfältiges Reifen ihre volle Charakteristik entfalten. Alle Weine werden direkt auf dem Weingut abgefüllt.