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Cave de Lablachère
Winzergenossenschaft mit höchster Qualität in der Ardèche
Die 1928 gegründete Kooperative bewirtschaftet mit 100 Winzern etwa 350 ha. Sie produzieren jährlich etwa 24000 hl Wein. Die besonderen Weine werden auf aufwendig angelegten Terassen (Faisses) angebaut. Wenn man die Cave besucht sollte man unbedingt den "Sentier Vignerons" besuchen, um sich die umliegenden Weinberge anzuschauen.
Die Böden in der Ardèche, die für ihre wilden Landschaften berühmt ist, sind sehr kalkhaltig. Das schmeckt man auch im Glas: Die Weine haben alle eine mineralische Note.
Wir bieten eine große Auswahl ihrer Weine an. Darunter sind auch einige unserer Klassiker wie Éclat und Murettes und Spezialitäten der Region wie der Chatus.