Sylvain Badel - Domaine Si Le Vin
Biowein in Handarbeit aus dem Norden des Rhonetals
Sylvain Badel besitzt Parzellen in Condrieu, Saint-Joseph und einige Weinberge, die nur als Landwein (IGP) ausgezeichnet werden dürfen. Seine Weine sind jedoch stets von hervorragender Qualität. Wir haben den sympathischen Winzer auf einer abendlichen Weinverkostung einiger Winzerfreunde am Rande einer Weinmesse kennengelernt. Dort durften wir einige seiner älteren Jahrgänge probieren, die uns endgültig von seinen Weinen überzeugt haben.
Es gibt viele Weine aus der nördlichen Rhone. Wie sticht man da heraus? Indem man Weine mit Charakter herstellt! So scheint das Motto von Sylvain zu lauten. Seine Weine sind stets kräftig, gehaltvoll, mineralisch und frisch. Diese Balance hat er perfektioniert und wir dürfen sie im Glas genießen.
Die meisten Parzellen müssen wegen ihrer steilen Lage von Hand bearbeitet werden. Sylvain arbeitet mit einem kleinen Team von drei Personen. Es ist ein Familienbetrieb, in dem mit Herzblut gearbeitet wird. Daher passen die Weine von Sylvain Badel perfekt in unser Sortiment.
