Clos d'Audhuy
Clos d'Audhuy ist ein junges Weingut im westlichen Cahors, geführt von Benoît Aymard in dritter Generation. Seit 2014 verbindet er traditionelle Handarbeit mit moderner Kellertechnik und biologischem Anbau. Seine Weine – vor allem Malbec – sind frisch, elegant und terroirbetont. Mit Cuvées wie La Pompette zeigt er, dass moderne Cahors auch leicht und zugänglich sein kann.
