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Domaine des Muttes
Clairette de Die - Crémant de Die
Seit Jahrhunderten wird im Tal der Drôme hervorragender Schaumwein hergestellt. Aus den Rebsorten Clairette und Muscat zaubern Claire, Stéphane und ihr Team diese Tradition als frisches und fruchtiges Getränk ins Glas. Der Clairette de Die ist süß und hat nur 7,5% Alkohol, der Crémant de Die ist knackig trocken und fruchtig.
Im malerischen Aurel auf bis zu 450m wachsen die Reben der Domaine am Fuße von kargen und spitzen Hügeln. Wir haben die jungen Winzer im Sommer 2022 auf der Découvertes du Vallée du Rhône kennengelernt. Seitdem haben wir die Domaine bereits mehrmals besucht und freuen uns schon auf das nächste Mal.