L'Aurélien - Crémant de Die Brut - Bio

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🍾 Frischer, lebendiger Crémant de Die - Brut

🍓 Aromaprofil: Frische Zitrusnoten und florale Aromen von weißen Blüten treffen auf grüne Äpfel und Birnen. Eine knackige Säure und feine Perlage sorgen für eine lebendige Frische am Gaumen. Der lange, mineralische Abgang erinnert an das Terroir. Trocken.

👐 Herstellung: Handgelesen und nach der Méthode Traditionnelle hergestellt. Die Vergärung erfolgt sowohl im Tank als auch in der Flasche. Anschließend reift der Crémant 12 Monate auf der Hefe, um seine Frische und Eleganz zu betonen.

🌍 Herkunft: Aurel, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Die Weinberge liegen auf Lehm- und Kalksteinböden, die dem Crémant seine unverwechselbare Mineralität verleihen.

🍇 Rebsorte: Clairette (85%), Aligoté (15%).

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau mit minimalem Einsatz von Kupfer und Schwefel.

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 2104

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Produktinformationen "L'Aurélien - Crémant de Die Brut - Bio"

🍾 Frischer, lebendiger Crémant de Die - Brut

🍓 Aromaprofil: Frische Zitrusnoten und florale Aromen von weißen Blüten treffen auf grüne Äpfel und Birnen. Eine knackige Säure und feine Perlage sorgen für eine lebendige Frische am Gaumen. Der lange, mineralische Abgang erinnert an das Terroir. Trocken.

👐 Herstellung: Handgelesen und nach der Méthode Traditionnelle hergestellt. Die Vergärung erfolgt sowohl im Tank als auch in der Flasche. Anschließend reift der Crémant 12 Monate auf der Hefe, um seine Frische und Eleganz zu betonen.

🌍 Herkunft: Aurel, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Die Weinberge liegen auf Lehm- und Kalksteinböden, die dem Crémant seine unverwechselbare Mineralität verleihen.

🍇 Rebsorte: Clairette (85%), Aligoté (15%).

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau mit minimalem Einsatz von Kupfer und Schwefel.

Lagerfähigkeit : 3-5
Ort: Aurel
Verschluss: Sektkorken
Weinart: Schaumwein
Farbe: blasses Gold
Rebsorte: Aligoté, Clairette Blanche
Cuvée: Clairette 85%, Aligote´ 15%
Herkunftsland: Frankreich
Region: Nördliches Rhônetal
Qualitätsstufe: AOC Crémant de Die
Terroir: Lehm- und Kalksteinböden
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Restsüße: 8 g/l
Säuregehalt: 3,39 g/l
Geschmack: Trocken
Nase: zitronige Noten
Einsatzzweck: Apéritif
Passt zu: Fisch
Trinktemperatur: 6 ° C
Trinkreife von: 1
Trinkreife bis: 5
Anbaumethode: Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Domaine des Muttes
FRANKREICH

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