Eau-De-Vie - 2019 43%
🍇 Klarer, fruchtiger Eau-De-Vie aus biozertifiziertem Wein
🍓 Aromaprofil: Dieser klare Weinbrand besticht durch ein fein-fruchtiges Bouquet. Am Gaumen entfalten sich klare, saubere Fruchtnoten, die in einem angenehm fruchtigen Abgang verweilen. Ein Destillat, das durch seine Reinheit und Eleganz überzeugt.
👐 Herstellung: Der Weinbrand wird aus biozertifiziertem Wein von Dominik Benz destilliert. Die Destillation erfolgt auf einer klassischen Kupfer-Anlage mit Holzfeuer durch Alain Servat, einen Brennmeister in der 4. Generation. Dieser traditionelle Herstellungsprozess verleiht dem Eau-De-Vie seine besondere Qualität und Reinheit.
🌍 Herkunft: Frankreich.
🍇 Rohstoff: Biozertifizierter Wein.
🌱 Nachhaltigkeit: Hergestellt aus biologisch zertifiziertem Wein, sorgfältig destilliert, um die reinen Fruchtaromen zu bewahren.
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🍇 Klarer, fruchtiger Eau-De-Vie aus biozertifiziertem Wein
🍓 Aromaprofil: Dieser klare Weinbrand besticht durch ein fein-fruchtiges Bouquet. Am Gaumen entfalten sich klare, saubere Fruchtnoten, die in einem angenehm fruchtigen Abgang verweilen. Ein Destillat, das durch seine Reinheit und Eleganz überzeugt.
👐 Herstellung: Der Weinbrand wird aus biozertifiziertem Wein von Dominik Benz destilliert. Die Destillation erfolgt auf einer klassischen Kupfer-Anlage mit Holzfeuer durch Alain Servat, einen Brennmeister in der 4. Generation. Dieser traditionelle Herstellungsprozess verleiht dem Eau-De-Vie seine besondere Qualität und Reinheit.
🌍 Herkunft: Frankreich.
🍇 Rohstoff: Biozertifizierter Wein.
🌱 Nachhaltigkeit: Hergestellt aus biologisch zertifiziertem Wein, sorgfältig destilliert, um die reinen Fruchtaromen zu bewahren.
| Kategorie: | Obstbrand |
|---|---|
| Farbe: | klar |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Alkoholgehalt: | 43 % vol. |
| Abfüllung: | Distillation de vin par Alain Servat |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
Dominik Benz
Moulin de Beauregard
09130 Le Fossat
FRANKREICH
Wir ernten alle Trauben von hand, sämtliche Weine werden ohne tierische Produkte (Eiweiss, Gelatine, ...) vinifiziert. Die Weine enthalten wenig Sulfite, gemäss den Richtlinien der Nature & Progrès Charta. Alle unsere Weine werden nicht steril filtriert.
Rotwein konventionell : max. 150mg/l SO2
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