Cuvée Ariège - Ariège Rouge 2021 - Bio
🍷 Geschmeidiger Merlot aus dem Barrique mit frischer Würze
🍓 Aromaprofil: Dieser elegante Merlot verführt mit einem intensiven Aromenspektrum von roten Früchten, begleitet von einem Hauch grüner Paprika, typisch für diese Rebsorte. Die Barrique-Reifung verleiht ihm zusätzliche Komplexität, mit Anklängen von Vanille und einem langen, samtigen Abgang.
👐 Herstellung: Schonende Vinifizierung im Barrique. Der Ausbau erfolgt nach den Richtlinien von Nature & Progrès.
🌍 Herkunft: Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die mineralreichen Böden der Ariège-Region bringen die typischen Eigenschaften des Merlot zur Geltung – Eleganz und Struktur.
🍇 Rebsorte: 100% Merlot.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍷 Geschmeidiger Merlot aus dem Barrique mit frischer Würze
🍓 Aromaprofil: Dieser elegante Merlot verführt mit einem intensiven Aromenspektrum von roten Früchten, begleitet von einem Hauch grüner Paprika, typisch für diese Rebsorte. Die Barrique-Reifung verleiht ihm zusätzliche Komplexität, mit Anklängen von Vanille und einem langen, samtigen Abgang.
👐 Herstellung: Schonende Vinifizierung im Barrique. Der Ausbau erfolgt nach den Richtlinien von Nature & Progrès.
🌍 Herkunft: Le Fossat, Ariège, Pyrenäen, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die mineralreichen Böden der Ariège-Region bringen die typischen Eigenschaften des Merlot zur Geltung – Eleganz und Struktur.
🍇 Rebsorte: 100% Merlot.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
Ort: | Le Fossat |
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Weinart: | Rotwein |
Farbe: | dunkles rot mit violetten Reflexen |
Rebsorte: | Merlot |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Ariège |
Qualitätsstufe: | IGP Ariège |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Dominik Benz
Moulin de Beauregard
09130 Le Fossat
FRANKREICH
Wir ernten alle Trauben von hand, sämtliche Weine werden ohne tierische Produkte (Eiweiss, Gelatine, ...) vinifiziert. Die Weine enthalten wenig Sulfite, gemäss den Richtlinien der Nature & Progrès Charta. Alle unsere Weine werden nicht steril filtriert.
Rotwein konventionell : max. 150mg/l SO2
Rotwein Nature & Progrès: max. 70 mg/l SO2
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