Beschreibung
🍫 Bio-Zartbitterschokolade mit knackigen Kakaosplittern
🍓 Aromaprofil: Kräftige 75 %-Zartbitterschokolade mit intensiven Röstaromen und dem knackigen Biss von Kakaonibs. Ein Hauch Meersalz rundet den herben, aromatischen Geschmack ab.
👐 Herstellung: Die Kakaobohnen stammen aus Bio-Anbau in Lateinamerika und kommen klimafreundlich per Segelschiff nach Frankreich. In der Manufaktur von Grain de Sail in Morlaix wird die Schokolade traditionell verarbeitet und mit Kakaosplittern und Meersalz verfeinert.
🌍 Herkunft: Hergestellt in Morlaix, Bretagne, mit biologischem Kakao aus Lateinamerika.
🌱 Nachhaltigkeit: Bio-zertifiziert (FR-BIO-13), klimafreundlicher Transport mit Segelschiff und soziale Verantwortung durch Kooperation mit sozialen Einrichtungen.
Informationen
Allergene:
Zucker:
Einsatzzweck:
Expertise:
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Geschmack:
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Passt zu:
Prämierungen:
Zutaten: