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Grain de Sail

Schokolade Noir Kakaosplitter 75% Kakao

€4,90 Grundpreis €49,00 pro kg
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Wir sind BIO-zertifiziert durch DE-ÖKO-007

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Beschreibung

🍫 Bio-Zartbitterschokolade mit knackigen Kakaosplittern

🍓 Aromaprofil: Kräftige 75 %-Zartbitterschokolade mit intensiven Röstaromen und dem knackigen Biss von Kakaonibs. Ein Hauch Meersalz rundet den herben, aromatischen Geschmack ab.

👐 Herstellung: Die Kakaobohnen stammen aus Bio-Anbau in Lateinamerika und kommen klimafreundlich per Segelschiff nach Frankreich. In der Manufaktur von Grain de Sail in Morlaix wird die Schokolade traditionell verarbeitet und mit Kakaosplittern und Meersalz verfeinert.

🌍 Herkunft: Hergestellt in Morlaix, Bretagne, mit biologischem Kakao aus Lateinamerika.

🌱 Nachhaltigkeit: Bio-zertifiziert (FR-BIO-13), klimafreundlicher Transport mit Segelschiff und soziale Verantwortung durch Kooperation mit sozialen Einrichtungen.


4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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Beschreibung

🍫 Bio-Zartbitterschokolade mit knackigen Kakaosplittern

🍓 Aromaprofil: Kräftige 75 %-Zartbitterschokolade mit intensiven Röstaromen und dem knackigen Biss von Kakaonibs. Ein Hauch Meersalz rundet den herben, aromatischen Geschmack ab.

👐 Herstellung: Die Kakaobohnen stammen aus Bio-Anbau in Lateinamerika und kommen klimafreundlich per Segelschiff nach Frankreich. In der Manufaktur von Grain de Sail in Morlaix wird die Schokolade traditionell verarbeitet und mit Kakaosplittern und Meersalz verfeinert.

🌍 Herkunft: Hergestellt in Morlaix, Bretagne, mit biologischem Kakao aus Lateinamerika.

🌱 Nachhaltigkeit: Bio-zertifiziert (FR-BIO-13), klimafreundlicher Transport mit Segelschiff und soziale Verantwortung durch Kooperation mit sozialen Einrichtungen.


Informationen

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.