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Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade 62 Prozent Kakao Tafel 100g

Grain de Sail Noir 62% Kakao – Bio Schokolade

€5,50
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Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade 62 Prozent Kakao Tafel 100g
  • Grain de Sail Bio Zartbitterschokolade 62 Prozent Kakao Tafel 100g
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Grain de Sail Noir 62% Kakao – Bio Schokolade

Grain de Sail

Grain de Sail Noir 62% Kakao – Bio Schokolade

Bio-Zartbitterschokolade mit 62% Kakao und einem Hauch Fleur de Sel. Per Segelschiff aus Lateinamerika.

€5,50
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62 %

Kakaoanteil

Bretagne - Frankreich

Herstellung

Dom. Republik & Peru

Herkunft Kakao

Aromatisch, Ausgewogen

Geschmack

Zartbitterschokolade

Art

Bio-Zartbitterschokolade mit 62% Kakao

Die Klassische. 62% Kakaoanteil, ein Hauch Fleur de Sel und sonst nichts. Diese Tafel zeigt, was passiert, wenn man wenige gute Zutaten in Ruhe lässt: ein rundes, aromatisches Schokoladenerlebnis ohne Ablenkung. Herb genug für Zartbitter-Fans, mild genug für Einsteiger.

Der Kakao stammt aus biologischem Anbau in Peru und der Dominikanischen Republik und reist per Segelschiff nach Frankreich. Ganz ohne fossile Brennstoffe. In der Chocolaterie in Morlaix (Bretagne) wird daraus handwerkliche Schokolade mit nur wenigen natürlichen Zutaten. Keine Zusatzstoffe, kein Schnickschnack.

Unser Wein-Tipp

Ein eleganter Vacqueyras oder Rasteau Rouge. Die weichen Tannine und die reifen Fruchtaromen ergänzen die mittlere Intensität dieser Schokolade ideal.

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Informationen

Nettofüllmenge 100 g
Hersteller Grain de Sail
Herkunftsland Frankreich
Lagerung Trocken und kühl lagern.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2324 kJ (555 kcal)
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,05 g
Zutaten
Kakao* (62%), Rohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel (0,1%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Nüssen, Milch, Sesamsamen, Erdnüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Kakaoanteil mindestens 62 %

Allergiehinweis: Enthält Milch.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.