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Grain de Sail Bio Milchschokolade geroestete Haselnuesse Fleur de Sel Tafel 100g

Grain de Sail

Grain de Sail Lait Noisettes torréfiées et Fleur de Sel

Bio-Milchschokolade mit knackigen gerösteten Haselnüssen und Fleur de Sel. Per Segelschiff aus Lateinamerika.

€4,90 Grundpreis €49,00 pro kg
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45 %

Kakaoanteil

Bretagne - Frankreich

Herstellung

Dom. Republik & Peru

Herkunft Kakao

Haselnuss, Salzig

Geschmack

Milchschokolade

Art

Bio-Milchschokolade mit gerösteten Haselnüssen und Fleur de Sel

Knackig, cremig und ein kleines bisschen salzig. Ganze geröstete Haselnussstücke treffen auf samtweiche Bio-Milchschokolade und bretonisches Fleur de Sel. Jeder Biss ist Textur pur: erst das Knacken der Nuss, dann die schmelzende Schokolade, dann der feine Salzhauch, der alles zusammenbringt.

Der Kakao stammt aus biologischem Anbau in Peru und der Dominikanischen Republik und reist per Segelschiff nach Frankreich. Ganz ohne fossile Brennstoffe. In der Chocolaterie in Morlaix (Bretagne) wird daraus handwerkliche Schokolade mit nur wenigen natürlichen Zutaten. Keine Zusatzstoffe, kein Schnickschnack.

Unser Wein-Tipp

Ein fruchtiger Rosé aus der Provence. Die Beerennoten des Weins ergänzen die nussige Süße der Schokolade und das Salz sorgt dafür, dass beides im Mund lebendig bleibt.

Informationen

Nettofüllmenge 100 g
Hersteller Grain de Sail
Herkunftsland Frankreich
Lagerung Trocken und kühl lagern.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2453 kJ (588 kcal)
Fett 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 35 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,10 g
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao*, gehackte geröstete Haselnüsse* (15%), Vollmilchpulver* (14%), Magermilchpulver* (5,9%), Meersalz (0,1%), Vanillepulver*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*., *Bio-Zutaten und Kakaoanteil mindestens 45%

Kakaoanteil mindestens 45 %

Allergiehinweis: Enthält Milch.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.