Lirac Blanc 2025, Château de Manissy Bio, Flasche

Lirac Blanc 2025 - Bio

14,90 €
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Lirac Blanc 2025, Château de Manissy Bio, Flasche

90

Weinscore

Château de Manissy

Lirac Blanc 2025 - Bio

Charaktervoller Bio-Weißwein aus Lirac mit exotischer Frucht, feiner Säure und mineralischem Nachhall.

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Grundpreis 19,87 €/l
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Füllmenge: 0,75 l · AOP Lirac

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🍽️

Passt zu: Gegrilltes Hähnchen, Helles Fleisch, Gemüserisotto

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Alkoholgehalt

Rhônetal - Frankreich

Herkunft

Grenache Blanc, Viognier und Roussanne

Rebsorte

2025

Jahrgang

Weißwein

Art

Exotisch-frischer Weißwein mit feiner Mineralität

🍓 Aromaprofil: Aromen exotischer Früchte und reifes Quittenkompott. Am Gaumen lebendig, zart und cremig mit schöner Mineralität. Harmonische Balance aus Frische und Fülle. Trocken.

👐 Herstellung: Handlese, sanft entrappt und 24 bis 48 Stunden kalt mazeriert. Schonend gepresst und spontan mit natürlichen Hefen bei niedriger Temperatur vergoren. Teilweise im Barrique mit malolaktischer Gärung ausgebaut, typisch für elegante Weißweine der Region.

🌍 Herkunft: Lirac, Südliches Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Sandiger Boden mit tonigem Untergrund und großen Kieseln, die Wärme speichern. Südhanglage und der kühle Mistral schaffen ein ideales Mikroklima.

🍇 Rebsorten: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne.

🌱 Anbau: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Passt zu

Gegrilltes Hähnchen, Helles Fleisch, Gemüserisotto. Am besten bei 12 ° C serviert.

Inhalt & Zutaten

100 ml enthalten durchschnittlich


Brennwert: 328 kJ (79 kcal)


Kohlenhydrate: 0,9 g


davon Zucker: 0,15 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid, Stickstoff

Allergene: Enthält Sulfite

Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01 (Ecocert France)

Füllmenge: 0,75 l

Château de Manissy, Weingut

Das Weingut hinter diesem Wein

Château de Manissy

Tavel & Lirac mit Charakter Das Château de Manissy liegt am rechten Rhône-Ufer bei Tavel und blickt auf eine Weinbaugeschichte seit dem 17. Jahrhundert zurück. Berühmt ist es für seine eleganten Tavel Rosés, die als Vorzeigeweine dieser Appellation gelten. Seit den 2000er-Jahren führt Florian André das Château m...

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Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teilzunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.