L'Élégante Cairanne 2023 Bio, Cave de Cairanne, Flasche

L'Élegante - Cairanne 2023 - Bio

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L'Élégante Cairanne 2023 Bio, Cave de Cairanne, Flasche

88

Weinscore

Cave de Cairanne

L'Élegante - Cairanne 2023 - Bio

Bio-Rotwein aus dem Cru Cairanne, fruchtig und elegant mit Aromen roter Früchte und seidigen Tanninen.

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Alkoholgehalt

Côtes du Rhône - Frankreich

Herkunft

Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre

Rebsorte

2023

Jahrgang

Rotwein

Art

Eleganter Bio-Rotwein aus dem Cru Cairanne

🍓 Aromaprofil: Intensive rote Früchte bestimmen das Bouquet dieses Cairanne. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig, rund und großzügig mit seidigen Tanninen und einem harmonischen Abgang.

👐 Herstellung: Traditionelle Vinifikation mit 21 Tagen Fermentation und einer langen Maischestandzeit von 6 Wochen für eine optimale Umhüllung der Tannine. Die Cuvée aus Grenache (40%), Syrah (20%), Carignan (20%) und Mourvèdre (20%) vereint Frucht, Struktur und Eleganz.

🌍 Herkunft: Cairanne, Rhônetal, Südfrankreich. Die Weinberge liegen auf und um die Gemeinde Cairanne im Vaucluse, mit Blick auf die Dentelles de Montmirail und den Mont Ventoux.

⛰️ Terroir: Sanft geneigte Hänge aus kiesiger, kalkhaltiger Tonerde, die dem Wein Struktur und Mineralität verleihen.

🍇 Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre.

🌱 Nachhaltigkeit: Wein aus biologischem Anbau, zertifiziert durch ECOCERT (FR-BIO-01).

Inhalt & Zutaten

100 ml enthalten durchschnittlich


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergene: Sulfite

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.