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Weinscore

Domaine Des Roches Fortes

Une Envie de Rouge - Ventoux 2024 Bio

Bio-Mourvèdre aus Südfrankreich mit frischer Frucht, samtiger Textur und mediterraner Leichtigkeit.

€9,90 Grundpreis €13,20 pro l
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Beschreibung

🍷 Fruchtbetonter, lebendiger Bio-Rotwein vom Fuße des Mont Ventoux

🍓 Aromaprofil: Ein aromatisch intensiver Rotwein mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen lebendig, weich und zugänglich – leicht im Körper, aber mit erstaunlicher Tiefe und Ausdruck.

👐 Herstellung: Traditionelle Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische. Der Ausbau im Edelstahltank bringt die fruchtige Stilistik klar zur Geltung.

🌍 Herkunft: Ventoux, Rhônetal, Südfrankreich

⛰️ Terroir: Kalkige, steinige Böden am Fuße des Mont Ventoux, die Frische und Aromaintensität fördern.

🍇 Rebsorten: Mourvèdre 90 %, Grenache 10 %

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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13 % vol.

Alkoholgehalt

Ventoux - Frankreich

Herkunft

Mourvèdre und Grenache

Rebsorte

2024

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Fruchtbetonter, lebendiger Bio-Rotwein vom Fuße des Mont Ventoux

🍓 Aromaprofil: Ein aromatisch intensiver Rotwein mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen lebendig, weich und zugänglich – leicht im Körper, aber mit erstaunlicher Tiefe und Ausdruck.

👐 Herstellung: Traditionelle Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische. Der Ausbau im Edelstahltank bringt die fruchtige Stilistik klar zur Geltung.

🌍 Herkunft: Ventoux, Rhônetal, Südfrankreich

⛰️ Terroir: Kalkige, steinige Böden am Fuße des Mont Ventoux, die Frische und Aromaintensität fördern.

🍇 Rebsorten: Mourvèdre 90 %, Grenache 10 %

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker: 0,2 g je 100 g/ml

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe:

Geschmack: Trocken

Kcal: 76 je 100 g/ml

KJ: 316 je 100 g/ml

Passt zu:

Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.