Brézème Côtes du Rhône Rouge 2023

22,90 €

Brézème Côtes du Rhône Rouge 2023

93

Weinscore

Charles Helfenbein

Brézème Côtes du Rhône Rouge 2023

Name: Brézème Côtes du Rhône Rouge 2023
Brand: Charles Helfenbein
Price: 22.90 EUR
Availability: InStock

Syrah vom Kalksteinhang: Kirsche, rote Früchte, Gewürz und ein Hauch Rauch. Geschmeidig und kraftvoll zugleich, mit feinem Gerbstoff.

22,90 €

30,53 €/l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten. Versandkostenfrei ab 120 €.

Füllmenge: 0,75 l · AOC Côtes du Rhône Brézème

Lieferzeit: 1-3 Tage

Wir sind BIO-zertifiziert durch DE-ÖKO-007

Persönliche Beratung per WhatsApp und Mail

🍽️

Passt zu: Hirschrücken, Wildragout, Entrecôte vom Grill, Lammkeule, Gereifter Comté

Steckbrief (PDF)

4,8 Sterne anhand von 72 Bewertungen

12,5 % vol.

Alkoholgehalt

Nördliches Rhônetal - Frankreich

Herkunft

Syrah

Rebsorte

2023

Jahrgang

Rotwein

Art

Charakterstarker Syrah vom Kalksteinhang in Brézème

🍒 Aromaprofil: Kirsche und rote Früchte, dazu Gewürznoten, Rauch und ein Hauch von Fleisch. Am Gaumen geschmeidig und zugleich kraftvoll, mit ausgewogener Säure, feinem Gerbstoff und langem Abgang.

👏 Herstellung: Handlese, vollständig entrappt, Spontangärung mit weingutseigenen Hefen, danach zwölf Monate in alten Demi-Muids mit 600 Litern. Der Weinberg wird ausschließlich gemulcht, ohne Traktoreinsatz und ohne Umgraben des Bodens.

🌍 Herkunft: Brézème, eine kleine Lage im nördlichen Rhônetal auf Gemarkung Livron-sur-Drôme. Charles Helfenbein kaufte hier 2008 vier Hektar und pachtet weitere fünf Hektar in Saint-Julien.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige, alkalische Böden, eine Besonderheit in der sonst granitisch geprägten nördlichen Rhône. Sie geben dem Wein Biss, Spannung und eine hohe Säure, die ihn lange tragen.

🍇 Rebsorten: 100 % Syrah.

Passt zu

Hirschrücken, Wildragout, Entrecôte vom Grill, Lammkeule, Gereifter Comté. Am besten bei 17 ° C serviert.

Inhalt & Zutaten

100 ml enthalten durchschnittlich

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergene: Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75 l

Das Weingut hinter diesem Wein

Charles Helfenbein

Weinbau in Handarbeit auf dem Kalkhang von BrézèmeCharles Helfenbein stammt nicht aus einer Winzerfamilie. Aufgewachsen ist er in der Gegend, gelernt hat er vor Ort, und gearbeitet hat er unter anderem bei Jean-Luc Colombo. 2008 kaufte er vier Hektar in Brézème und pflanzte sie selbst, dazu kommen fünf Hektar Pacht ...

Alle Weine von Charles Helfenbein

Andere Kunden kauften auch

Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teilzunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.