P'tit Rebelle - Clangrenourvèdre - Rouge 2017 - Bio
🍷 "P'tit Rebelle - Clangrenourvèdre" - Rouge - 2017
🍓 Aromaprofil: Intensive Aromen von dunklen Früchten, Süßholz und Zimt. Vollmundig und konzentriert mit einem kräftigen, langanhaltenden Abgang.
👐 Herstellung: Die Trauben stammen von alten Reben und werden manuell geerntet. Grenache Noir mazeriert für 12 Monate und wird dann ohne Pressung abgezogen. Anschließend erfolgt ein 44-monatiger Ausbau im Edelstahltank. Mourvèdre durchläuft ebenfalls eine 12-monatige Mazeration, gefolgt von 20 Monaten im Edelstahltank und 24 Monaten im Barrique. Vor der Abfüllung in Flaschen wird der Wein durch Schwerkraft ungefiltert und ohne jegliche Zusätze abgefüllt.
🌍 Herkunft: Banyuls sur Mer, Roussillon, Frankreich.
⛰️ Terroir: Steile Hänge mit Schiefer- und Quarzadern.
🍇 Rebsorte: 70% Grenache Noir, 30% Mourvèdre.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍷 "P'tit Rebelle - Clangrenourvèdre" - Rouge - 2017
🍓 Aromaprofil: Intensive Aromen von dunklen Früchten, Süßholz und Zimt. Vollmundig und konzentriert mit einem kräftigen, langanhaltenden Abgang.
👐 Herstellung: Die Trauben stammen von alten Reben und werden manuell geerntet. Grenache Noir mazeriert für 12 Monate und wird dann ohne Pressung abgezogen. Anschließend erfolgt ein 44-monatiger Ausbau im Edelstahltank. Mourvèdre durchläuft ebenfalls eine 12-monatige Mazeration, gefolgt von 20 Monaten im Edelstahltank und 24 Monaten im Barrique. Vor der Abfüllung in Flaschen wird der Wein durch Schwerkraft ungefiltert und ohne jegliche Zusätze abgefüllt.
🌍 Herkunft: Banyuls sur Mer, Roussillon, Frankreich.
⛰️ Terroir: Steile Hänge mit Schiefer- und Quarzadern.
🍇 Rebsorte: 70% Grenache Noir, 30% Mourvèdre.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
| Ort: | Banyuls sur Mer |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Mourvèdre |
| Cuvée: | Grenache Noir Vieilles Vignes (70%), Mourvèdre (30%) |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Roussillon |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Oiseau Rebelle
FRANKREICH
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