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Le Syndical - Picpoul de Pinet 2025 Bio

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Le Syndical - Picpoul de Pinet 2025 Bio

88

Weinscore

Croix Gratiot

Le Syndical - Picpoul de Pinet 2025 Bio

Ein kristallklarer Bio-Picpoul aus dem Languedoc mit Aromen von Limette und Grapefruit, salziger Mineralität und vibrierender Frische wie eine Brise vom Meer.

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12,5 % vol.

Alkoholgehalt

Languedoc - Frankreich

Herkunft

Piquepoul Blanc

Rebsorte

2024

Jahrgang

Weißwein

Art

Beschreibung

🍾 Frischer als eine Meeresbrise: Picpoul de Pinet

🍓 Aromaprofil: Lebendige Noten von Limette und Grapefruit, unterlegt mit feiner salziger Frische. Klare Struktur, knackige Säure und ein lang anhaltendes, animierendes Aromenspiel. Trocken und belebend.

👐 Herstellung: Nachtlese in zwei Durchgängen für Frische und Komplexität. Kühle Gärung, anschließend Ausbau auf der Feinhefe für mehr Textur und Tiefe.

🌍 Herkunft: Bassin de Thau, Languedoc, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalkhaltige Böden in Meeresnähe verleihen dem Wein seine salzige Frische.

🍇 Rebsorte: 100 % Piquepoul Blanc.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Inhalt & Zutaten

100 ml enthalten durchschnittlich

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergene: Enthält Sulfite

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.