Bonne Rives, Lalande-de-Pomerol 2005, Flasche

Bonne Rives - Lalande-de-Pomerol 2005 - Bio

€37,90

Bonne Rives - Lalande-de-Pomerol 2005 - Bio

92

Weinscore

Romain Rivière

Bonne Rives - Lalande-de-Pomerol 2005 - Bio

Name: Bonne Rives - Lalande-de-Pomerol 2005 - Bio
Brand: Romain Rivière
SKU: 2253
Price: 37.90 EUR
Availability: InStock

Reifer Lalande-de-Pomerol mit nobler Tiefe, würzigem Duft nach Leder und getrockneter Frucht, getragen von seidigem Merlot und der kühlen Spannung eisenhaltiger Böden.

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🍽️

Passt zu: Taubenbrust mit Steinpilzjus, Kalbsbries mit Madeira-Reduktion, Gnocchi mit Trüffel und Parmesan

4,8 Sterne anhand von 72 Bewertungen

13,5 % vol.

Alkoholgehalt

- Frankreich

Herkunft

Rebsorte

2005

Jahrgang

Rotwein

Art

Lalande-de-Pomerol 2005 - Ausdrucksstarker Merlot aus biologischem Anbau

🍓 Aromaprofil: Dieser Wein präsentiert eine tiefrote Robe und ein intensives Bouquet von Gewürzen und Leder, begleitet von dezenten Holznoten. Am Gaumen entfalten sich Aromen von gekochten Früchten und milden Gewürzen in einer weichen Textur. Die Tannine sind konsistent, aber gut eingebunden, was dem Wein seine charakteristische Eleganz verleiht.

👐 Herstellung: Der Wein wird aus 100% Merlot-Trauben hergestellt, die auf kies- und eisenhaltigen Lehmböden wachsen. Er stammt aus biologischem Anbau und wurde mit einer längeren Reifezeit in Barriques veredelt. Der traditionelle Ausbau betont die natürliche Ausdruckskraft des Merlot und sorgt für eine dezente Holznote.

🌍 Herkunft: Lalande-de-Pomerol, Bordeaux, Frankreich.

⛰️ Terroir: Die Weinberge liegen auf kieshaltigen Böden und eisenhaltigen Lehmflächen, die dem Merlot seine Tiefe und Komplexität verleihen. Diese Böden tragen wesentlich zur einzigartigen Struktur und zum eleganten Charakter des Weins bei.

🍇 Rebsorte: 100% Merlot.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Passt zu

Taubenbrust mit Steinpilzjus, Kalbsbries mit Madeira-Reduktion, Gnocchi mit Trüffel und Parmesan.

Inhalt & Zutaten

100 ml enthalten durchschnittlich

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Füllmenge: 0,75 l

Das Weingut hinter diesem Wein

Romain Rivière

Romain Rivière führt mehrere Weingüter, alle im biologischen Anbau und mit klarer Terroirorientierung. Château La Croix Taillefer, PomerolKernstück des Portfolios und erstes zertifiziert biologisches Weingut in Pomerol (Zertifizierung ab 2005). Etwa 5,5 Hektar mit alten Merlot‑Reben, kleine Anteile Cabernet Franc. B...

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Die Geschichte einer Familie

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Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.