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Vacqueyras - Rouge 2022 - Bio

93

Weinscore

Mas des Restanques

Vacqueyras - Rouge 2022 - Bio

Charaktervoller Vacqueyras Rouge mit Noten von Thymian, Schwarzkirsche und einem Hauch Pfeffrigkeit.

€18,50
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Beschreibung

🍷 Kräftiger, würziger Bio-Rotwein aus Vacqueyras

🍓 Aromaprofil: Intensive Aromen von Garrigue mit Thymian, Rosmarin und Gewürzen treffen auf Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen dicht und saftig mit Nuancen schwarzer Johannisbeeren, Nelke und Pfeffer. Sanfte Tannine und marmeladige Frucht sorgen für einen langen, würzigen Abgang.

👐 Herstellung: Traditionelle Weinbereitung mit getrenntem Ausbau der Rebsorten. Die handgelesenen, entrappten Trauben vergären 30 Tage auf der Maische mit täglicher Bewegung. Danach reift der Wein in Betontanks, um den Charakter des Terroirs zu bewahren.

🌍 Herkunft: Vacqueyras, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Sandig-tonige Böden mit Kalkstein verleihen dem Wein Struktur und Mineralität.

🍇 Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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14,5 % vol.

Alkoholgehalt

Côtes du Rhône - Frankreich

Herkunft

Grenache, Syrah und Mourvèdre

Rebsorte

2022

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Kräftiger, würziger Bio-Rotwein aus Vacqueyras

🍓 Aromaprofil: Intensive Aromen von Garrigue mit Thymian, Rosmarin und Gewürzen treffen auf Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen dicht und saftig mit Nuancen schwarzer Johannisbeeren, Nelke und Pfeffer. Sanfte Tannine und marmeladige Frucht sorgen für einen langen, würzigen Abgang.

👐 Herstellung: Traditionelle Weinbereitung mit getrenntem Ausbau der Rebsorten. Die handgelesenen, entrappten Trauben vergären 30 Tage auf der Maische mit täglicher Bewegung. Danach reift der Wein in Betontanks, um den Charakter des Terroirs zu bewahren.

🌍 Herkunft: Vacqueyras, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Sandig-tonige Böden mit Kalkstein verleihen dem Wein Struktur und Mineralität.

🍇 Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe: Granatrot

Geschmack: Trocken

Kcal:

KJ:

Passt zu: Antipasti

Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.