🍷 Saint-Émilion Grand Cru 2018 - Prachtvolle Cuvée aus Bordeaux
🍓 Aromaprofil: Reife Pflaumen und schwarze Kirschen verbinden sich mit Noten von schwarzem Pfeffer, grüner Paprika und einem Hauch Tabak. Gut eingebundene Holznoten bringen Nuancen von Vanille, geröstetem Kaffee und Zedernholz.
👐 Herstellung: Nach sorgfältiger Lese folgt eine lange Mazeration. Der Wein reift 12 Monate in Barriques, davon 50 % neue Fässer. Diese Methode verleiht Tiefe, Struktur und die charakteristischen Holznoten.
🌍 Herkunft: Saint-Émilion, Bordeaux, Frankreich.
⛰️ Terroir: Lehm- und kieshaltige Böden geben dem Wein Eleganz und Komplexität.
🍇 Rebsorten: 70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc.
🌱 Nachhaltigkeit: Der Jahrgang 2018 befindet sich in Umstellung auf biologischen Weinbau. Seit 2022 sind die Weine bio-zertifiziert.