Viognier Trias Cévenol - IGP Ardèche 2023
🍷 Fruchtiger Viognier aus der Ardèche
🍑 Aromaprofil: Ausdrucksstarke Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsichen und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und rund, mit einer leichten Würze und einem lang anhaltenden, trockenen Abgang.
👐 Herstellung: Klassische Weißweinherstellung mit direkter Pressung der Trauben und temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Kein Holzeinsatz, um die Reinheit der Aromen zu bewahren.
🌍 Herkunft: Lablachère, Ardèche, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Kalkhaltige Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen.
🍇 Rebsorte: 100% Viognier.
🌱 Nachhaltigkeit: Sozial nachhaltig, produziert in einer Kooperative mit fairen Bedingungen für Winzer und Mitarbeiter.
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🍷 Fruchtiger Viognier aus der Ardèche
🍑 Aromaprofil: Ausdrucksstarke Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsichen und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und rund, mit einer leichten Würze und einem lang anhaltenden, trockenen Abgang.
👐 Herstellung: Klassische Weißweinherstellung mit direkter Pressung der Trauben und temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Kein Holzeinsatz, um die Reinheit der Aromen zu bewahren.
🌍 Herkunft: Lablachère, Ardèche, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Kalkhaltige Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen.
🍇 Rebsorte: 100% Viognier.
🌱 Nachhaltigkeit: Sozial nachhaltig, produziert in einer Kooperative mit fairen Bedingungen für Winzer und Mitarbeiter.
Weinart: | Weißwein |
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Farbe: | strahlend gelb |
Rebsorte: | Viognier |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Côteaux de l'Ardèche |
Qualitätsstufe: | IGP |
Jahrgang: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | Trocken |
Nase: | weiße Blumen, Pfirsich, Aprikose |
Speisenvorschlag: | Meeresfrüchte, Flussfische |
Trinktemperatur: | 13 ° C |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Cave Lablachère
La vignolle
07150 Lablachère
FRANKREICH
Cave de Lablachère Winzergenossenschaft in der Ardèche Die Cave Die 1928 gegründete Kooperative bewirtschaftet mit 100 Winzern etwa 350 ha. Sie produzieren jährlich etwa 24000 hl Wein. Die besonderen Weine werden auf aufwendig angelegten Terassen (Faisses) angebaut. Wenn man die Cave besucht sollte man unbedingt den "Sentier Vignerons" besuchen, um sich die umliegenden Weinberge anzuschauen. Die Böden in der Ardèche, die für ihre wilden Landschaften berühmt ist, sind sehr kalkhaltig. Das schmeckt man auch im Glas: Die Weine haben alle eine mineralische Note. Wir bieten eine große Auswahl ihrer Weine an. Darunter sind auch einige unserer Klassiker wie Éclat und Murettes und Spezialitäten der Region wie der Chatus. Region: Ardèche (Rhône) Böden: Kalk
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