Une Envie de Rouge - Ventoux 2024 Bio
🍷 Fruchtbetonter, lebendiger Bio-Rotwein vom Fuße des Mont Ventoux
🍓 Aromaprofil: Ein aromatisch intensiver Rotwein mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen lebendig, weich und zugänglich – leicht im Körper, aber mit erstaunlicher Tiefe und Ausdruck.
👐 Herstellung: Traditionelle Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische. Der Ausbau im Edelstahltank bringt die fruchtige Stilistik klar zur Geltung.
🌍 Herkunft: Ventoux, Rhônetal, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Kalkige, steinige Böden am Fuße des Mont Ventoux, die Frische und Aromaintensität fördern.
🍇 Rebsorten: Mourvèdre 90 %, Grenache 10 %
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau
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🍷 Fruchtbetonter, lebendiger Bio-Rotwein vom Fuße des Mont Ventoux
🍓 Aromaprofil: Ein aromatisch intensiver Rotwein mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen lebendig, weich und zugänglich – leicht im Körper, aber mit erstaunlicher Tiefe und Ausdruck.
👐 Herstellung: Traditionelle Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische. Der Ausbau im Edelstahltank bringt die fruchtige Stilistik klar zur Geltung.
🌍 Herkunft: Ventoux, Rhônetal, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Kalkige, steinige Böden am Fuße des Mont Ventoux, die Frische und Aromaintensität fördern.
🍇 Rebsorten: Mourvèdre 90 %, Grenache 10 %
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau
| Kohlenhydrate: | 0,9 g je 100 g/ml |
|---|---|
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| kcal: | 76 je 100 g/ml |
| kj: | 316 je 100 g/ml |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre |
| Cuvée: | Grenache 30%, Mourvedre 70% |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Ventoux |
| Qualitätsstufe: | IGP Ventoux |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| Speisenvorschlag: | Fruchtige Rotwein, zum Aperitif, zu einer Tafel, zum Grillen |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Domaine Des Roches Fortes
40 Chemin des Fontaines
84110 Vaison-la-Romaine
FRANKREICH
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