Vacqueyras - Blanc 2023 - Bio
🍾 Cremiger, vollmundiger Bio-Weißwein aus Vacqueyras
🍓 Aromaprofil: Verführerische Noten von geröstetem Brot verbinden sich mit intensiven Aromen weißer Früchte wie Birne und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und rund, mit einer cremigen Textur und Nuancen von weißen Früchten in Sirup, getrockneten Aprikosen und einem Hauch Vanille. Ein vollmundiger Wein mit langem, eleganten Abgang.
👐 Herstellung: Die Vinifizierung erfolgt in neuen bis zu zwei Jahre alten Barriques und dauert etwa sechs Monate. Während der ersten 30 Tage wird der Wein täglich aufgerührt (Bâtonnage), danach wöchentlich, um ihm seine Fülle und Komplexität zu verleihen.
🌍 Herkunft: Vacqueyras, Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Ton- und kalkhaltige Böden mit großen Kieselsteinen, die dem Wein seine mineralische Note und Struktur verleihen.
🍇 Rebsorten: Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍾 Cremiger, vollmundiger Bio-Weißwein aus Vacqueyras
🍓 Aromaprofil: Verführerische Noten von geröstetem Brot verbinden sich mit intensiven Aromen weißer Früchte wie Birne und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und rund, mit einer cremigen Textur und Nuancen von weißen Früchten in Sirup, getrockneten Aprikosen und einem Hauch Vanille. Ein vollmundiger Wein mit langem, eleganten Abgang.
👐 Herstellung: Die Vinifizierung erfolgt in neuen bis zu zwei Jahre alten Barriques und dauert etwa sechs Monate. Während der ersten 30 Tage wird der Wein täglich aufgerührt (Bâtonnage), danach wöchentlich, um ihm seine Fülle und Komplexität zu verleihen.
🌍 Herkunft: Vacqueyras, Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Ton- und kalkhaltige Böden mit großen Kieselsteinen, die dem Wein seine mineralische Note und Struktur verleihen.
🍇 Rebsorten: Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
| Verschluss: | Kunststoffkorken |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | strohgelb, goldene Reflexe |
| Rebsorte: | Marsanne blanche, Roussanne, Viognier |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Côtes du Rhône |
| Lage: | Vacqueyras |
| Qualitätsstufe: | AOP Vacqueyras |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | Lehm-Kalkstein, große Kieselsteine |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Nase: | Toast, weiße Früchte, Birne, Pfirsich |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 12 ° C |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 5 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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