Schokolade Noir Caramel Fleur de Sel
🍫 Bio-Zartbitterschokolade mit Karamell und Fleur de Sel
🍓 Aromaprofil: Intensiv dunkle Zartbitterschokolade (75 % Kakao) mit knusprigen Karamellsplittern und einer feinen Fleur-de-Sel-Note. Der herbe Geschmack der Schokolade wird durch die Süße des Karamells harmonisch ausbalanciert, während das Salz eine raffinierte Akzentuierung bietet.
👐 Herstellung: Die Bio-Kakaobohnen stammen aus nachhaltigem Anbau in Lateinamerika und werden per Segelschiff umweltfreundlich nach Frankreich transportiert. In der Manufaktur von Grain de Sail in Morlaix wird die Schokolade nach traditionellem Conchierverfahren hergestellt und mit sorgfältig ausgewählten, biologischen Zutaten verfeinert.
🌍 Herkunft: Produziert in Morlaix, Bretagne, mit biologisch angebautem Kakao aus Lateinamerika.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifiziert (FR-BIO-13), umweltschonend hergestellt und durch den Segeltransport klimafreundlich. Grain de Sail unterstützt zudem soziale Projekte durch Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen.
Zutaten
Kakao*, Rohrzucker*, Karamellsplitter* (Zucker*, Glukosesirup* (12%)), Kakaobutter*, Meersalz (0,2%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. *Bio-Zutaten Kakaoanteil mindestens 75%
4,90 €*
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🍫 Bio-Zartbitterschokolade mit Karamell und Fleur de Sel
🍓 Aromaprofil: Intensiv dunkle Zartbitterschokolade (75 % Kakao) mit knusprigen Karamellsplittern und einer feinen Fleur-de-Sel-Note. Der herbe Geschmack der Schokolade wird durch die Süße des Karamells harmonisch ausbalanciert, während das Salz eine raffinierte Akzentuierung bietet.
👐 Herstellung: Die Bio-Kakaobohnen stammen aus nachhaltigem Anbau in Lateinamerika und werden per Segelschiff umweltfreundlich nach Frankreich transportiert. In der Manufaktur von Grain de Sail in Morlaix wird die Schokolade nach traditionellem Conchierverfahren hergestellt und mit sorgfältig ausgewählten, biologischen Zutaten verfeinert.
🌍 Herkunft: Produziert in Morlaix, Bretagne, mit biologisch angebautem Kakao aus Lateinamerika.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifiziert (FR-BIO-13), umweltschonend hergestellt und durch den Segeltransport klimafreundlich. Grain de Sail unterstützt zudem soziale Projekte durch Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen.
Zutaten
Kakao*, Rohrzucker*, Karamellsplitter* (Zucker*, Glukosesirup* (12%)), Kakaobutter*, Meersalz (0,2%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. *Bio-Zutaten Kakaoanteil mindestens 75%
| Eiweiß: | 7 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Fett: | 37 g je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 38 g je 100 g/ml |
| Salz: | 0,31 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 31 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g je 100 g/ml |
| kcal: | 534 je 100 g/ml |
| kj: | 2239 je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Allergene: | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Milch, Sesamsamen und glutenhaltigem Getreide enthalten. |
| Zutaten: | Kakao*, Rohrzucker*, Karamellsplitter* (Zucker*, Glukosesirup* (12%)), Kakaobutter*, Meersalz (0,2%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. *Bio-Zutaten Kakaoanteil mindestens 75% |
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