Sauvignone - Sauvignon Blanc 2023 Bio
🍾 Eleganter Sauvignon Blanc aus dem Lot mit feiner Holzprägung
🍓 Aromaprofil: Zitruszeste, weiße Blüten und gelbe Früchte – fein verwoben mit subtilen Akazienholznoten und cremiger Textur. Trocken, komplex und gleichzeitig strahlend frisch, mit mineralischem Nachhall.
👐 Herstellung: Handlese von zwei Parzellen mit insgesamt 6000 Rebstöcken. Gemeinsame Pressung, anschließend Kaltklärung und Gärung in Akazienholzfässern. Der Wein reift 10 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage – für Tiefe, Struktur und Eleganz.
🌍 Herkunft: Côtes du Lot, Südwestfrankreich,
⛰️ Terroir: Kalkplateau wie in Sancerre sowie kiesige Graves-Böden – bringen Frische, Mineralität und aromatische Spannung.
🍇 Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍾 Eleganter Sauvignon Blanc aus dem Lot mit feiner Holzprägung
🍓 Aromaprofil: Zitruszeste, weiße Blüten und gelbe Früchte – fein verwoben mit subtilen Akazienholznoten und cremiger Textur. Trocken, komplex und gleichzeitig strahlend frisch, mit mineralischem Nachhall.
👐 Herstellung: Handlese von zwei Parzellen mit insgesamt 6000 Rebstöcken. Gemeinsame Pressung, anschließend Kaltklärung und Gärung in Akazienholzfässern. Der Wein reift 10 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage – für Tiefe, Struktur und Eleganz.
🌍 Herkunft: Côtes du Lot, Südwestfrankreich,
⛰️ Terroir: Kalkplateau wie in Sancerre sowie kiesige Graves-Böden – bringen Frische, Mineralität und aromatische Spannung.
🍇 Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
Weinart: | Weißwein |
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Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Herkunftsland: | Frankreich |
Qualitätsstufe: | IGP Côtes de Lot |
Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Clos d'Audhuy
FRANKREICH
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