Pet Nat - Pétillant Naturel Blanc - Bio
🍾 Frischer, spritziger Bio-Pétillant Naturel aus dem Languedoc
🍋 Aromaprofil: Ein leicht perlender, angenehm fruchtiger Schaumwein mit einer goldgelben, leicht trüben Farbe – typisch für einen Pet Nat. In der Nase zeigt er lebendige Aromen von frischen Trauben, grünen und gelben Äpfeln, Quitte und Zitrusfrüchten. Am Gaumen setzen sich die fruchtigen Aromen fort, begleitet von knackigen, spritzigen Bläschen. Der Abgang ist erfrischend, mit einer feinen Süße, die dem Wein zusätzlichen Charme verleiht.
👐 Herstellung: Von Hand geerntet und im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Hefe, bevor er auf natürliche Weise dekantiert wird.
🌍 Herkunft: Coursan, Languedoc, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Kalk- und tonhaltiger Boden mit Rollsplitt, der für eine optimale Wasserregulierung sorgt und die Reben tief verwurzeln lässt. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Komplexität.
🍇 Rebsorten: 100% Chardonnay.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
Expertise
Von Hand geerntet, Gärung im Edelstahltank Reifung auf der Hefe für 12 Monate, Natürliche Dekantierung
Zutaten
Trauben, Sulifte
14,90 €*
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🍾 Frischer, spritziger Bio-Pétillant Naturel aus dem Languedoc
🍋 Aromaprofil: Ein leicht perlender, angenehm fruchtiger Schaumwein mit einer goldgelben, leicht trüben Farbe – typisch für einen Pet Nat. In der Nase zeigt er lebendige Aromen von frischen Trauben, grünen und gelben Äpfeln, Quitte und Zitrusfrüchten. Am Gaumen setzen sich die fruchtigen Aromen fort, begleitet von knackigen, spritzigen Bläschen. Der Abgang ist erfrischend, mit einer feinen Süße, die dem Wein zusätzlichen Charme verleiht.
👐 Herstellung: Von Hand geerntet und im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Hefe, bevor er auf natürliche Weise dekantiert wird.
🌍 Herkunft: Coursan, Languedoc, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Kalk- und tonhaltiger Boden mit Rollsplitt, der für eine optimale Wasserregulierung sorgt und die Reben tief verwurzeln lässt. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Komplexität.
🍇 Rebsorten: 100% Chardonnay.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
Expertise
Von Hand geerntet, Gärung im Edelstahltank Reifung auf der Hefe für 12 Monate, Natürliche Dekantierung
Zutaten
Trauben, Sulifte
| Ort: | Coursan |
|---|---|
| Verschluss: | Kronkorken |
| kcal: | 67 je 100 g/ml |
| kj: | 280 je 100 g/ml |
| Weinart: | Schaumwein |
| Farbe: | goldgelb |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Terroir: | Rollsplitt, ton- und kalkhaltiger Untergrund |
| Expertise: | Von Hand geerntet, Gärung im Edelstahltank Reifung auf der Hefe für 12 Monate, Natürliche Dekantierung |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken, im Abgang eine süße Note |
| Nase: | frisch, fruchtig |
| Einsatzzweck: | Zum Apéritif oder geselligen Zusammenkünften |
| Passt zu: | Desserts |
| Speisenvorschlag: | Obstkuchen, Schokoladenkuchen |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Zutaten: | Trauben, Sulifte |
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