Lirac Blanc 2024 - Bio
🍾 Exotisch-frischer Weißwein mit schöner Mineralität
🍓 Aromaprofil: Ausdrucksstarke Aromen von exotischen Früchten und reifem Quittenkompott. Am Gaumen lebendig, zart und cremig, mit schöner Mineralität – eine harmonische Balance aus Frische und Fülle. Trocken.
👐 Herstellung: Handlese, sanftes Entrappen und Kaltmazeration über 24 bis 48 Stunden. Danach schonende Pressung, spontane Gärung mit natürlichen Hefen bei niedriger Temperatur. Der Ausbau erfolgt teilweise in Barrique mit malolaktischer Gärung – typisch für elegante Weißweine dieser Region.
🌍 Herkunft: Lirac, Südliches Rhônetal, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Sandiger Boden mit Tonuntergrund und großen, wärmespeichernden Kieselsteinen – perfektes Mikroklima durch Südhanglage und den kühlenden Mistral.
🍇 Rebsorten: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau
Zutaten
Trauben, Schwefeldioxid, Stickstoff
14,90 €*
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🍾 Exotisch-frischer Weißwein mit schöner Mineralität
🍓 Aromaprofil: Ausdrucksstarke Aromen von exotischen Früchten und reifem Quittenkompott. Am Gaumen lebendig, zart und cremig, mit schöner Mineralität – eine harmonische Balance aus Frische und Fülle. Trocken.
👐 Herstellung: Handlese, sanftes Entrappen und Kaltmazeration über 24 bis 48 Stunden. Danach schonende Pressung, spontane Gärung mit natürlichen Hefen bei niedriger Temperatur. Der Ausbau erfolgt teilweise in Barrique mit malolaktischer Gärung – typisch für elegante Weißweine dieser Region.
🌍 Herkunft: Lirac, Südliches Rhônetal, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Sandiger Boden mit Tonuntergrund und großen, wärmespeichernden Kieselsteinen – perfektes Mikroklima durch Südhanglage und den kühlenden Mistral.
🍇 Rebsorten: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau
Zutaten
Trauben, Schwefeldioxid, Stickstoff
| Kohlenhydrate: | 0,9 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Ort: | Tavel |
| Verschluss: | Naturkorken |
| davon Zucker: | 0,15 g je 100 g/ml |
| kcal: | 79 je 100 g/ml |
| kj: | 328 je 100 g/ml |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grenache Blanc, Roussanne, Viognier |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhônetal |
| Lage: | Lirac |
| Qualitätsstufe: | AOP Lirac |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 1,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 12 ° C |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 6 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Schwefeldioxid, Stickstoff |
Château de Manissy
FRANKREICH
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