Les Becs Salés - VDP - Bio
🍷 Würziger, saftiger Rotwein mit mediterraner Tiefe
🍓 Aromaprofil: Intensive Aromen von dunklen Beeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch Muskatblüte. Trocken. Der Wein zeigt eine lebendige Frische, unterstützt von feinen Tanninen und einer subtilen Salzigkeit.
👐 Herstellung: Die Trauben wurden sanft mit einem hydraulischen Holzkorbpressen bei 1,1 bar gepresst. Anschließend erfolgte eine 6-monatige Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgte per Gravitation, ohne den Einsatz von Pumpen, um die Integrität des Weins zu bewahren.
🌍 Herkunft: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Schieferböden verleihen dem Wein seine salzige Frische und Struktur.
🍇 Rebsorten: Syrah, Carignan Noir, Carignan Blanc, Mourvèdre, Muscat à Petit Grain
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau
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🍷 Würziger, saftiger Rotwein mit mediterraner Tiefe
🍓 Aromaprofil: Intensive Aromen von dunklen Beeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch Muskatblüte. Trocken. Der Wein zeigt eine lebendige Frische, unterstützt von feinen Tanninen und einer subtilen Salzigkeit.
👐 Herstellung: Die Trauben wurden sanft mit einem hydraulischen Holzkorbpressen bei 1,1 bar gepresst. Anschließend erfolgte eine 6-monatige Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgte per Gravitation, ohne den Einsatz von Pumpen, um die Integrität des Weins zu bewahren.
🌍 Herkunft: Banyuls-sur-Mer, Roussillon, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Schieferböden verleihen dem Wein seine salzige Frische und Struktur.
🍇 Rebsorten: Syrah, Carignan Noir, Carignan Blanc, Mourvèdre, Muscat à Petit Grain
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau
| Ort: | Banyuls sur Mer |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Carignan, Carignan Blanc, Mourvèdre, Muscat blanc à petits grains, Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Nordkatalonien |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Jahrgang: | 2024 |
| Terroir: | Schiefer- und kalkhaltige Böden, schroff und steinig; warmes mediterranes Klima, welches durch die Nähe zum Mittelmeer und die schützenden Berge verstärkt wird, kühle Nächte. |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 7 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Oiseau Rebelle
FRANKREICH
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