Imagine - Condrieu 2021 - Bio
🍾 Eleganter, vollmundiger Weißwein aus Condrieu
🍋 Aromaprofil: "Imagine" präsentiert eine komplexe Nase mit intensiven Zitronennoten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch weißer Blüten. Hinzu gesellen sich subtile Anklänge von reifen Aprikosen und Pfirsichen. Die feinen Holzaromen, geprägt durch die Reifung in Eichenfässern, zeigen sich in Form von Vanille, gerösteten Mandeln und einem Hauch Karamell. Am Gaumen entfaltet er eine volle, cremige Textur, die in einem langanhaltenden Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten, Nüssen und leichten Röstaromen endet.
👐 Herstellung: Nach der Maischegärung von 10 bis 12 Stunden erfolgt die alkoholische Gärung in Fässern bei kontrollierten 16-20°C. Der Wein reift für 9 Monate in Eichenfässern (10% neues Holz), mit regelmäßigem Aufrühren des Hefesatzes alle 14 Tage.
🌍 Herkunft: Charnas, Condrieu, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Zwei Bodentypen: „Fontailloux“ – tiefe, lehmige Schwemmlandböden, die Feuchtigkeit speichern, und „Côte de Font Sivet“ – granithaltige, steinige Böden, die im Sommer sehr trocken sind.
🍇 Rebsorten: 100% Viognier.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
34,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Unsere Google-Bewertungen:
Kontakt
Fragen zu Wein oder Versand? - Tritt mit uns in Kontakt. Wir helfen gerne!
Mail
Ladengeschäft
🍾 Eleganter, vollmundiger Weißwein aus Condrieu
🍋 Aromaprofil: "Imagine" präsentiert eine komplexe Nase mit intensiven Zitronennoten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch weißer Blüten. Hinzu gesellen sich subtile Anklänge von reifen Aprikosen und Pfirsichen. Die feinen Holzaromen, geprägt durch die Reifung in Eichenfässern, zeigen sich in Form von Vanille, gerösteten Mandeln und einem Hauch Karamell. Am Gaumen entfaltet er eine volle, cremige Textur, die in einem langanhaltenden Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten, Nüssen und leichten Röstaromen endet.
👐 Herstellung: Nach der Maischegärung von 10 bis 12 Stunden erfolgt die alkoholische Gärung in Fässern bei kontrollierten 16-20°C. Der Wein reift für 9 Monate in Eichenfässern (10% neues Holz), mit regelmäßigem Aufrühren des Hefesatzes alle 14 Tage.
🌍 Herkunft: Charnas, Condrieu, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Zwei Bodentypen: „Fontailloux“ – tiefe, lehmige Schwemmlandböden, die Feuchtigkeit speichern, und „Côte de Font Sivet“ – granithaltige, steinige Böden, die im Sommer sehr trocken sind.
🍇 Rebsorten: 100% Viognier.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
| Lagerfähigkeit : | 5 |
|---|---|
| Ort: | Charnas |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | goldgelb |
| Rebsorte: | Viognier |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Nördliches Rhônetal |
| Lage: | Condrieu |
| Qualitätsstufe: | AOP Condrieu |
| Jahrgang: | 2021 |
| Terroir: | zwei Bodenarten. -"Fontailloux": tiefe, lehmig-schlammige Schwemmlandböden, die die Feuchtigkeit während des Sommers halten können. "Côte de Font Sivet": granithaltige, steinige, sehr leichte und flache Böden, die im Sommer sehr trocken sind und sehr geri |
| Expertise: | Maischegärung auf der Haut für 10 bis 12 Stunden. Alkoholische Gärung in Fässern mit einer Temperaturregelung von 16 bis 20 °C. Ausbau 9 Monate in Eichenfässern (10 % neues Holz). Aufrühren des Hefesatzes einmal alle 14 Tage. |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Nase: | offene Nase, Zitronennoten, weiche Holzaromen |
| Passt zu: | Kaese, Meeresfrüchte |
| Speisenvorschlag: | Passt zu Jakobsmuscheln und Ziegenkäse |
| Trinktemperatur: | 12 ° C |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 5 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Domaine Barou
FRANKREICH
Anmelden