Castillon Côtes de Bordeaux - 2019 - Bio
🍷 Fruchtiger, runder Castillon Côtes de Bordeaux
🍓 Aromaprofil: Fruchtig und lebendig mit intensiven Noten von Kirschen und Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig, mit einer schönen Rundheit und weichen, dennoch präsenten Tanninen. Trocken und dennoch zugänglich, entwickelt er mit der Zeit eine vollere Struktur.
👐 Herstellung: Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Eichenfässern, wobei 50% neue und 50% ein Jahr alte Fässer verwendet werden, um dem Wein seine Tiefe und Eleganz zu verleihen.
🌍 Herkunft: Puisseguin, Bordeaux, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die Reben wachsen auf einem schönen Ton- und Kalksteinboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.
🍇 Rebsorte: 100% Merlot.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau seit 2019.
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🍷 Fruchtiger, runder Castillon Côtes de Bordeaux
🍓 Aromaprofil: Fruchtig und lebendig mit intensiven Noten von Kirschen und Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig, mit einer schönen Rundheit und weichen, dennoch präsenten Tanninen. Trocken und dennoch zugänglich, entwickelt er mit der Zeit eine vollere Struktur.
👐 Herstellung: Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Eichenfässern, wobei 50% neue und 50% ein Jahr alte Fässer verwendet werden, um dem Wein seine Tiefe und Eleganz zu verleihen.
🌍 Herkunft: Puisseguin, Bordeaux, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die Reben wachsen auf einem schönen Ton- und Kalksteinboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.
🍇 Rebsorte: 100% Merlot.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau seit 2019.
| Ort: | Puisseguin |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Merlot |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Lage: | AOP Côtes de Bordeaux |
| Qualitätsstufe: | Grand Vin de Bordeaux |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 13,6 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Nase: | Kirsche, Beeren |
| Passt zu: | Antipasti, Desserts, Kaese |
| Speisenvorschlag: | Eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu Käse, Aufschnitt, Tapas,... sowie zu allen Mahlzeiten und sogar zum Dessert, z.B. zu Schokoladenkuchen oder Kuchen mit roten Früchten. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Château Clarisse
FRANKREICH
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