Bleu comme la terre - Orange 2023
🍷 Aromatischer, fruchtiger Orangewein aus dem Corbières
🍊 Aromaprofil: Intensive Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, typisch für Orangeweine, mit einem Hauch von Kräutern und sanften Tanninen durch die 15-tägige Maischestandzeit. Die natürliche Gärung mit Naturhefen verleiht dem Wein eine komplexe Tiefe und eine angenehme Frische.
👐 Herstellung: Kühle Vergärung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein wurde 15 Tage auf den Schalen mazeriert, was ihm seine charakteristische Farbe und Struktur verleiht. Es wurde ausschließlich mit indigenen Hefen gearbeitet, ohne künstliche Zusätze, was den authentischen Charakter des Weins unterstreicht.
🌍 Herkunft: Douzens, Corbières, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Kalkhaltige und lehmige Böden, die den Trauben Mineralität und eine angenehme Säure verleihen. Diese Bodenart unterstützt die Komplexität und den frischen Abgang des Weins.
🍇 Rebsorte: 100% Roussanne
🌱 Nachhaltigkeit: Zertifizierter biologischer Weinbau.
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🍷 Aromatischer, fruchtiger Orangewein aus dem Corbières
🍊 Aromaprofil: Intensive Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, typisch für Orangeweine, mit einem Hauch von Kräutern und sanften Tanninen durch die 15-tägige Maischestandzeit. Die natürliche Gärung mit Naturhefen verleiht dem Wein eine komplexe Tiefe und eine angenehme Frische.
👐 Herstellung: Kühle Vergärung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein wurde 15 Tage auf den Schalen mazeriert, was ihm seine charakteristische Farbe und Struktur verleiht. Es wurde ausschließlich mit indigenen Hefen gearbeitet, ohne künstliche Zusätze, was den authentischen Charakter des Weins unterstreicht.
🌍 Herkunft: Douzens, Corbières, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Kalkhaltige und lehmige Böden, die den Trauben Mineralität und eine angenehme Säure verleihen. Diese Bodenart unterstützt die Komplexität und den frischen Abgang des Weins.
🍇 Rebsorte: 100% Roussanne
🌱 Nachhaltigkeit: Zertifizierter biologischer Weinbau.
| Ort: | Douzens |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Roussanne |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Corbières |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 3 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Colline de l'Hirondelle
FRANKREICH
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