Oléa - Ventoux Rouge Vieilles Vignes 2022
🍷 Kräftiger Ventoux Rouge mit seidigen Tanninen
🍓 Aromaprofil: Reife Früchte kombiniert mit Noten von Gewürzen und grünen Oliven. Die konzentrierten Aromen, bedingt durch die alten Reben, verleihen dem Wein eine harmonische Tiefe und elegante Struktur.
👐 Herstellung: Dieser Wein wird aus alten Reben gewonnen, die für eine höhere Konzentration und Intensität im Wein sorgen. Die Cuvée aus Grenache und Syrah bringt die Frische und Würze der Region optimal zur Geltung, typischerweise durch traditionelle Gärung in Beton- oder Edelstahltanks, um die Fruchtaromen zu erhalten.
🌍 Herkunft: Ventoux, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Kalk- und Schieferböden am Fuße des Mont Ventoux, die dem Wein Frische und Mineralität verleihen.
🍇 Rebsorten: Grenache Noir (70 %), Syrah (30 %)
🌱 Nachhaltigkeit: HVE 3 zertifizierter Weinbau, der höchsten Stufe der umweltfreundlichen Landwirtschaft in Frankreich.
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🍷 Kräftiger Ventoux Rouge mit seidigen Tanninen
🍓 Aromaprofil: Reife Früchte kombiniert mit Noten von Gewürzen und grünen Oliven. Die konzentrierten Aromen, bedingt durch die alten Reben, verleihen dem Wein eine harmonische Tiefe und elegante Struktur.
👐 Herstellung: Dieser Wein wird aus alten Reben gewonnen, die für eine höhere Konzentration und Intensität im Wein sorgen. Die Cuvée aus Grenache und Syrah bringt die Frische und Würze der Region optimal zur Geltung, typischerweise durch traditionelle Gärung in Beton- oder Edelstahltanks, um die Fruchtaromen zu erhalten.
🌍 Herkunft: Ventoux, Südfrankreich
⛰️ Terroir: Kalk- und Schieferböden am Fuße des Mont Ventoux, die dem Wein Frische und Mineralität verleihen.
🍇 Rebsorten: Grenache Noir (70 %), Syrah (30 %)
🌱 Nachhaltigkeit: HVE 3 zertifizierter Weinbau, der höchsten Stufe der umweltfreundlichen Landwirtschaft in Frankreich.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah |
| Cuvée: | Grenache (70%), Syrah (30%) |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Ventoux |
| Qualitätsstufe: | AOP Ventoux |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Nase: | reife Früchte, Olive |
| Einsatzzweck: | Ein toller Begleiter für das Abendessen oder den gemütlichen Abend vor dem Kamin |
| Passt zu: | Gefluegel, Kaese, Rind |
| Speisenvorschlag: | Passt zu Entenbrust, rotem Fleisch in Soße oder Entre-deux-Käse (beispielsweise junger Cantal) |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Domaine La Rêverie
385 Chemin des Marelles
84330 Modène
FRANKREICH
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