Etoile Noire - Crozes-Hermitage Rouge 2021
🍷 Eleganter, intensiver Crozes-Hermitage Rotwein „Étoile Noire“
🍓 Aromaprofil: Dieser Rotwein überzeugt durch kräftige Aromen von dunklen Früchten und subtilen Gewürzen, begleitet von einem Hauch von Holz und Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine komplexe Struktur mit gut eingebundenen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe.
👐 Herstellung: Der Wein wird aus Trauben von 45-jährigen Syrah-Reben im nördlichen Teil der Appellation Crozes-Hermitage hergestellt. Nach der handwerklichen Lese reift der Wein für 14 Monate in großen Eichenfässern, von denen 10 % neu sind, was ihm eine feine Holznote und zusätzliches Reifepotenzial verleiht.
🌍 Herkunft: Crozes-Hermitage, nördliches Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die Reben gedeihen auf Lehm-Kalkstein-Böden mit Rollkieseln, was dem Wein seine mineralische Frische und Struktur verleiht.
🌱 Nachhaltigkeit: Umstellung zu Biologischem Weinbau.
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🍷 Eleganter, intensiver Crozes-Hermitage Rotwein „Étoile Noire“
🍓 Aromaprofil: Dieser Rotwein überzeugt durch kräftige Aromen von dunklen Früchten und subtilen Gewürzen, begleitet von einem Hauch von Holz und Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine komplexe Struktur mit gut eingebundenen Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe.
👐 Herstellung: Der Wein wird aus Trauben von 45-jährigen Syrah-Reben im nördlichen Teil der Appellation Crozes-Hermitage hergestellt. Nach der handwerklichen Lese reift der Wein für 14 Monate in großen Eichenfässern, von denen 10 % neu sind, was ihm eine feine Holznote und zusätzliches Reifepotenzial verleiht.
🌍 Herkunft: Crozes-Hermitage, nördliches Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die Reben gedeihen auf Lehm-Kalkstein-Böden mit Rollkieseln, was dem Wein seine mineralische Frische und Struktur verleiht.
🌱 Nachhaltigkeit: Umstellung zu Biologischem Weinbau.
Weinart: | Rotwein |
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Rebsorte: | Syrah |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Nördliches Rhônetal |
Lage: | Crozes-Hermitage |
Qualitätsstufe: | AOP Crozes-Hermitage |
Jahrgang: | 2021 |
Terroir: | Lehm-Kalkstein mit Rollkieselsteinen |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Domaine Melody
FRANKREICH
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