Cuvée Pontserme Oc Rouge - Pays d'Oc 2018 - Bio
🍷 Würziger, fruchtiger Rotwein aus Coursan
🍓 Aromaprofil: Ein intensives Bouquet von roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer vollmundigen, konzentrierten Struktur und einer weichen Textur, begleitet von einer verführerischen Würze im Abgang.
👐 Herstellung: Die Trauben werden nachts gelesen, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und langer Mazeration. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht.
🌍 Herkunft: Coursan, Languedoc, Frankreich.
⛰️ Terroir: Böden aus Kies mit einem lehm- und kalkhaltigen Untergrund, der dem Wein seine feine Mineralität verleiht.
🍇 Rebsorte: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍷 Würziger, fruchtiger Rotwein aus Coursan
🍓 Aromaprofil: Ein intensives Bouquet von roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer vollmundigen, konzentrierten Struktur und einer weichen Textur, begleitet von einer verführerischen Würze im Abgang.
👐 Herstellung: Die Trauben werden nachts gelesen, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und langer Mazeration. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht.
🌍 Herkunft: Coursan, Languedoc, Frankreich.
⛰️ Terroir: Böden aus Kies mit einem lehm- und kalkhaltigen Untergrund, der dem Wein seine feine Mineralität verleiht.
🍇 Rebsorte: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
| Ort: | Coursan |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | klare Robe mit roten Reflexen |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Cuvée: | Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Syrah (30%) |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Jahrgang: | 2018 |
| Terroir: | Rollsplitt, ton- und kalkhaltiger Untergrund |
| Expertise: | nächtliche Weinlese |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Passt zu: | Kaese, Rind |
| Speisenvorschlag: | Entrecôte |
| Trinktemperatur: | 17 ° C |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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