"Châteauneuf-du-Pape" - Blanc 2019
Ein seltenes Juwel unter den großen französischen Weißweinen. Dieser Châteauneuf du Pape besticht durch seine elegante, blasse Gelbfärbung und eine komplexe, frische Geschmacksstruktur. Der Weinberg ist mit über 100-jährigen Reben bestockt und hat einen Ertrag von 28 bis 30 hl/ha. Durch die sorgfältige Auswahl von 95% Grenache Blanc, ergänzt durch Clairette, Roussanne und Bourboulenc, offenbart dieser Wein eine beeindruckende aromatische Amplitude von Steinobst, über Minze zu würzigen Anklängen wie Muskat oder Thymian. Die Fermentation in neuen Eichenfässern und die 15- bis 18-monatige Reifung auf der Feinhefe tragen zur Entwicklung seines einzigartigen Charakters bei und ergänzen die Aromatik durch Noten von Brioche und Vanille. Besonders empfehlenswert zu Fischgerichten, Ofen-Dorade, gegrilltem Thunfisch und weißem Fleisch.
43,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(57,33 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
1762
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Adresse:
Hauptstraße 39
66459 Kirkel-Limbach
Öffnungszeiten Verkauf:
Dienstag bis Freitag
15:00 - 19:00 Uhr
15:00 - 19:00 Uhr
Gastronomiezeiten:
Donnerstag:
17:00 - 21:30 Uhr
17:00 - 21:30 Uhr
Freitag:
17:00 - 23:00 Uhr
17:00 - 23:00 Uhr
Produktinformationen ""Châteauneuf-du-Pape" - Blanc 2019"
Ein seltenes Juwel unter den großen französischen Weißweinen. Dieser Châteauneuf du Pape besticht durch seine elegante, blasse Gelbfärbung und eine komplexe, frische Geschmacksstruktur. Der Weinberg ist mit über 100-jährigen Reben bestockt und hat einen Ertrag von 28 bis 30 hl/ha. Durch die sorgfältige Auswahl von 95% Grenache Blanc, ergänzt durch Clairette, Roussanne und Bourboulenc, offenbart dieser Wein eine beeindruckende aromatische Amplitude von Steinobst, über Minze zu würzigen Anklängen wie Muskat oder Thymian. Die Fermentation in neuen Eichenfässern und die 15- bis 18-monatige Reifung auf der Feinhefe tragen zur Entwicklung seines einzigartigen Charakters bei und ergänzen die Aromatik durch Noten von Brioche und Vanille. Besonders empfehlenswert zu Fischgerichten, Ofen-Dorade, gegrilltem Thunfisch und weißem Fleisch.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Bourboulenc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Roussanne |
| Cuvée: | 80% Grenache Blanc, 20% Clairette, Bourboulenc, Roussanne |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Côtes du Rhône |
| Lage: | Chateauneuf-du-Pape |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Jahrgang: | 2019 |
| Terroir: | Kreidiger Tonboden mit Kieselsteinen |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 10 ° C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Domaine Galévan
84350 Vignerons à Courthezon
FRANKREICH
Domaine Galévan
84350 Vignerons à Courthezon
FRANKREICH
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