Château La Croix Taillefer - Pomerol 2014 - Bio
🍷 Pomerol 2014 – Eleganz und Tiefe aus Bordeaux
🍓 Aromaprofil: Dieser Pomerol zeigt sich in einem tiefen Rubinrot und entfaltet Aromen von reifen schwarzen Früchten, subtilen Gewürzen und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen präsentieren sich die Fruchtnoten zusammen mit einer feinen Tanninstruktur und einer eleganten Säure. Die samtige Textur des Merlot wird durch die Würze und Struktur der beiden Cabernets perfekt ergänzt.
👐 Herstellung: Die Trauben stammen von alten Reben, teilweise bis zu 80 Jahre alt, die auf sandigen Böden mit Eiseneinlagerungen wachsen. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und durchläuft eine malolaktische Gärung in Eichenfässern. Danach reift der Wein bis zu 18 Monate in bis zu 80% neuen französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
🌍 Herkunft: Pomerol, Bordeaux, Frankreich.
⛰️ Terroir: Sandige Böden mit Eiseneinlagerungen, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und elegante Struktur verleihen.
🍇 Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau seit 2004.
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🍷 Pomerol 2014 – Eleganz und Tiefe aus Bordeaux
🍓 Aromaprofil: Dieser Pomerol zeigt sich in einem tiefen Rubinrot und entfaltet Aromen von reifen schwarzen Früchten, subtilen Gewürzen und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen präsentieren sich die Fruchtnoten zusammen mit einer feinen Tanninstruktur und einer eleganten Säure. Die samtige Textur des Merlot wird durch die Würze und Struktur der beiden Cabernets perfekt ergänzt.
👐 Herstellung: Die Trauben stammen von alten Reben, teilweise bis zu 80 Jahre alt, die auf sandigen Böden mit Eiseneinlagerungen wachsen. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und durchläuft eine malolaktische Gärung in Eichenfässern. Danach reift der Wein bis zu 18 Monate in bis zu 80% neuen französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
🌍 Herkunft: Pomerol, Bordeaux, Frankreich.
⛰️ Terroir: Sandige Böden mit Eiseneinlagerungen, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und elegante Struktur verleihen.
🍇 Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau seit 2004.
| Ort: | Pomerol |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Jahrgang: | 2014 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Romain Rivière
FRANKREICH
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