Avec le Temps - Collines Rhodaniennes Blanc 2022 - Bio
🍾 Delikater, frischer Weißwein aus dem nördlichen Rhônetal
🍋 Aromaprofil: "Avec le Temps" verführt mit einem Bouquet aus weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich flüssig und diskret, mit einer angenehmen Spannung und einem Abgang von gelben Früchten und zarten Röstnoten. Die Frische und die leichte Säure verleihen ihm eine lebendige Struktur.
👐 Herstellung: Nach der Lese und 80%iger Entrappung folgt eine 10- bis 12-stündige Mazeration. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, gefolgt von einem 9-monatigen Ausbau in Tanks.
🌍 Herkunft: Charnas, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Granithaltige, flache Böden, die eine tiefe Verwurzelung der Reben erfordern.
🍇 Rebsorten: 80% Roussanne, 15% Vermentino, 5% Viognier.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍾 Delikater, frischer Weißwein aus dem nördlichen Rhônetal
🍋 Aromaprofil: "Avec le Temps" verführt mit einem Bouquet aus weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich flüssig und diskret, mit einer angenehmen Spannung und einem Abgang von gelben Früchten und zarten Röstnoten. Die Frische und die leichte Säure verleihen ihm eine lebendige Struktur.
👐 Herstellung: Nach der Lese und 80%iger Entrappung folgt eine 10- bis 12-stündige Mazeration. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, gefolgt von einem 9-monatigen Ausbau in Tanks.
🌍 Herkunft: Charnas, Nördliches Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Granithaltige, flache Böden, die eine tiefe Verwurzelung der Reben erfordern.
🍇 Rebsorten: 80% Roussanne, 15% Vermentino, 5% Viognier.
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
| Lagerfähigkeit : | 2-3 |
|---|---|
| Ort: | Charnas |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Schöne goldfarbene Robe mit silbernen Reflexen |
| Rebsorte: | Roussanne, Vermentino |
| Rebsortensynonym: | Vermentino=Rolle |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Nördliches Rhônetal |
| Qualitätsstufe: | Vin de France |
| Jahrgang: | 2022 |
| Terroir: | Die Böden sind granithaltig, flach und sehr leicht, was von den Reben eine sehr tiefe Verwurzelung erfordert, um eine gute Wasserversorgung zu gewährleisten |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Nase: | geradlinig, delikat, weiße Blumen |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte |
| Trinktemperatur: | 12 ° C |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 3 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
Domaine Barou
FRANKREICH
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