Voisins Voisines - Bergerac Rosé 2023 - Bio

🍷 Bergerac Rosé 2023 – Frische und Frucht aus der Bergerac-Region

🍓 Aromaprofil: Dieser Rosé verführt mit einem ausdrucksstarken Duft von reifen Erdbeeren, begleitet von Noten von Pampelmousse und roter Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und floral, mit Aromen von Walderdbeere, Pomelo und Johannisbeere. Ein frischer, intensiver Genuss, der besonders an warmen Tagen und für gesellige Momente perfekt ist.

👐 Herstellung: Die Trauben werden direkt gepresst, gefolgt von einer 16-tägigen Fermentation mit biologischen Hefen. Dieser natürliche Ansatz bewahrt die lebendigen Fruchtaromen und die sanfte Struktur des Weins.

🌍 Herkunft: Montazeau, Bergerac, Frankreich.

⛰️ Terroir: Der Weinberg liegt im Herzen des Montravel-Gebiets auf kalkhaltigen Lehmböden, die durch Fossilien von Austern und Sternkalksteinen bereichert sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein seine Mineralität und Frische.

🍇 Rebsorte: 50% Cabernet Franc, 50% Merlot.

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau. Das Weingut setzt seit 2013 auf biologische Anbaumethoden und hat sich seit 2021 zudem der Agrarökologie und Agroforstwirtschaft verschrieben.