Le Pérussier - Côtes du Rhône Rouge 2021 - Bio
🍷 Fruchtiger, ausgewogener Bio-Rotwein aus dem Rhônetal
🍓 Aromaprofil: Ein fruchtiger Rotwein mit einer intensiven violetten Farbe. Die Nase ist geprägt von frischen und reifen Fruchtaromen, begleitet von sehr runden, weichen Tanninen. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Fülle mit geschmeidigem Abgang, der durch eine dezente Würze unterstrichen wird.
👐 Herstellung: Ausbau in Betontanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.
🌍 Herkunft: Côtes du Rhône, Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die Grenache-Reben wachsen auf leichtem, ton- und schluffhaltigem Boden, während die Syrah-Reben auf kalkhaltigem „Garrigue“-Boden gedeihen. Diese Vielfalt verleiht dem Wein seine Komplexität und ausgewogene Struktur.
🍇 Rebsorten: Grenache Noir (50%), Syrah (45%), Marselan (5%).
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
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🍷 Fruchtiger, ausgewogener Bio-Rotwein aus dem Rhônetal
🍓 Aromaprofil: Ein fruchtiger Rotwein mit einer intensiven violetten Farbe. Die Nase ist geprägt von frischen und reifen Fruchtaromen, begleitet von sehr runden, weichen Tanninen. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Fülle mit geschmeidigem Abgang, der durch eine dezente Würze unterstrichen wird.
👐 Herstellung: Ausbau in Betontanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.
🌍 Herkunft: Côtes du Rhône, Rhônetal, Südfrankreich.
⛰️ Terroir: Die Grenache-Reben wachsen auf leichtem, ton- und schluffhaltigem Boden, während die Syrah-Reben auf kalkhaltigem „Garrigue“-Boden gedeihen. Diese Vielfalt verleiht dem Wein seine Komplexität und ausgewogene Struktur.
🍇 Rebsorten: Grenache Noir (50%), Syrah (45%), Marselan (5%).
🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Farbe: | Granatrot |
| Rebsorte: | Grenache, Syrah |
| Cuvée: | Grenache 60%, Syrah 40% |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Côtes du Rhône |
| Lage: | Ste Cécile-les-Vignes |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Jahrgang: | 2021 |
| Expertise: | geklärt mit Kieselgur (vegan) |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| Nase: | Rote Früchte, Thymian |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Rind, Schwein |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Trinkreife von: | 2020 |
| Trinkreife bis: | 2023 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Domaine Philippe Plantevin
995 Chemin des Partides-La Daurelle
84290 Cairanne
FRANKREICH
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