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Saint Georges - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 - Bio

97

Weinscore

Domaine Galévan

Saint Georges - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 - Bio

Ikonischer Grenache aus alten Reben mit komplexem Duft von Waldfrucht, Zedernholz und balsamischer Frische.

€84,90
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Beschreibung

🍷 Intensiver, eleganter Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape

🍓 Aromaprofil: Der "Saint-Georges" beeindruckt mit einem kraftvollen und zugleich feinen Bouquet von wilden Erdbeeren, gerösteten Himbeeren und würzigen, mentholhaltigen Noten von Aleppo-Kiefer und Zeder. Am Gaumen entfaltet er eine komplexe Mischung aus roten Früchten, einer leichten Balsamico-Nuance und seidigen, festen Tanninen. Der Abgang ist lang, opulent und von purer Eleganz geprägt.

👐 Herstellung: 100%ige Entrappung und traditionelle Vergärung in Betontanks ohne Zusatz von Schwefel. Der Wein reift 24 Monate in 500-Liter-Barriques aus neuer Eiche, ohne Schönung oder Filtration.

🌍 Herkunft: Châteauneuf-du-Pape, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalk- und Tonböden mit Kieselsteinen (Galets roulés), die dem Wein seine Mineralität und Tiefe verleihen.

🍇 Rebsorten: 100% alter Grenache (~100 Jahre alte Reben).

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.
4,7 Sterne anhand von 65 Bewertungen
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14,5 % vol.

Alkoholgehalt

Rhônetal - Frankreich

Herkunft

Grenache

Rebsorte

2017

Jahrgang

Rotwein

Art

Beschreibung

🍷 Intensiver, eleganter Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape

🍓 Aromaprofil: Der "Saint-Georges" beeindruckt mit einem kraftvollen und zugleich feinen Bouquet von wilden Erdbeeren, gerösteten Himbeeren und würzigen, mentholhaltigen Noten von Aleppo-Kiefer und Zeder. Am Gaumen entfaltet er eine komplexe Mischung aus roten Früchten, einer leichten Balsamico-Nuance und seidigen, festen Tanninen. Der Abgang ist lang, opulent und von purer Eleganz geprägt.

👐 Herstellung: 100%ige Entrappung und traditionelle Vergärung in Betontanks ohne Zusatz von Schwefel. Der Wein reift 24 Monate in 500-Liter-Barriques aus neuer Eiche, ohne Schönung oder Filtration.

🌍 Herkunft: Châteauneuf-du-Pape, Rhônetal, Südfrankreich.

⛰️ Terroir: Kalk- und Tonböden mit Kieselsteinen (Galets roulés), die dem Wein seine Mineralität und Tiefe verleihen.

🍇 Rebsorten: 100% alter Grenache (~100 Jahre alte Reben).

🌱 Nachhaltigkeit: Biologisch zertifizierter Weinbau.

Informationen

Allergene: Enthält Sulfite

Zucker:

Einsatzzweck:

Expertise:

Farbe:

Geschmack:

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KJ:

Passt zu:

Prämierungen:

Zutaten:

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Die Geschichte einer Familie

Vindumi ist aus unserer Liebe zu großartigen südfranzösischen Weinen und mediterranen Produkten entstanden. Wir leben direkt an der französischen Grenze und haben über die Jahre eine besondere Verbindung zu Südfrankreich aufgebaut, wo wir regelmäßig Urlaub machen. Dort haben wir die Leidenschaft für Wein und die wundervolle Natur entwickelt. Mit der Zeit sind persönliche Freundschaften zu den Winzern entstanden, die uns mit ihren hervorragenden Weinen beliefern. Jeder dieser Produzenten arbeitet mit Hingabe, und wir besuchen sie regelmäßig, um die Qualität der Weine und deren Entstehung besser kennenzulernen. Ebenso kommen viele unserer Winzer regelmäßig nach Deutschland, um an unserer Weinmesse teil zunehmen, die einen Höhepunkt in unserem jährlichen Kalender markiert.

Unser Ziel ist es, mehr als nur durchschnittliche Produkte zu verkaufen. Gemeinsam mit den Erzeugern möchten wir den Unterschied zwischen Mittelmaß und Spitzenqualität sichtbar machen.